Sunn mat og ernæring for eldre er sterkt påvirket av flere faktorer, en av dem er en endring i kroppssammensetning. I løpet av de senere årene i livet, vil kroppen miste bein og muskler og få fett fordi hormonene er ikke er veldig aktiv anymore.There mange faktorer som hindrer en eldre persons helse. Informasjonen nedenfor vil hjelpe deg å leve et sunt liv - uansett hvor gammel du kan be.Water Vann i kroppen avtar med alderen, så vil mange eldre folk blir dehydrert svært enkelt. Noen ganger vil de ikke føler deg tørst, mens andre ganger er det for mye arbeid å helle et glass et vann. Med dette i bakhodet, er det anbefalt at de drikker minst en unse av vann for hver 2,2 pounds av weight.Protein På dette stadiet i livet, er protein svært viktig. Protein er nødvendig for å støtte et sunt immunsystem og hindre sløsing med muskelen. Siden energibehovet er mindre, bør eldre folk spise høy kvalitet protein som egg, magert kjøtt, poulty og fish.Carbs og Fiber Karbohydrater er den viktigste kilden til energi for hele kroppen. Du kan finne karbohydrater i brød, frokostblandinger, pasta og andre kornprodukter. En diett som er høy i fiber og vann vil bidra til å hindre forstoppelse som well.Fat Fat inntak for eldre bør begrenses, ikke eliminert. Du kan begrense fett ved å velge magert kjøtt, magre meieriprodukter og mat preperation metoder som ikke inkluderer frying.Iron For de eldre, kan jernmangel sees med de som ikke spiser mye. Gode kilder for jern inkluderer magert rødt kjøtt eller frokost cereals.Zinc sink inntak er normalt med de eldre, og for å gjøre vondt verre, er det ikke absorberes godt heller. Kjøtt, fjærkre og fisk bør være en del av kostholdet ditt for å hjelpe deg å møte kravene til zinc.Calcium Kalsium er en ingrediens som mest eldre folk rett og slett ikke får nok av. De fleste tror at melk uro magen, og derfor vil de unngå det. De bør komme rundt 1500 mg kalsium per dag, og fettfri tørrmelk kan brukes i oppskrifter som en erstatning for melk. Andre matvarer som yoghurt, fettfattig ost og brokkoli kan også hjelpe deg å oppfylle kravene for calcium.Vitamin B12 For å absorbere fordelene av B12, må den iboende facotr bli produsert av magen. De fleste eldre mennesker lider av en mangel på B12 fordi de har en tilstand som kalles atrofisk gastritt. Denne tilstanden fører til betennelse i magen, bakteriell overvekst, og den indre faktor. Uten den indre faktor, kan dette vitaminet være absorbed.Each en av de ovennevnte næringsstoffer er nødvendig for å holde en gammel kropp i god helse. Eldre personer bør prøve å holde seg aktiv og arbeide for en godt balansert kosthold. Selv om alderen kroppen er ikke det samme som det pleide å være, riktig pleie og de riktige næringsstoffene kan hjelpe eldre nyte et sunt og langt liv
By:. Martin Pavion