Uansett hvilken kategori du befinner deg i , underholdende mennesker i ditt hjem kan føre til en viss mengde stress og angst . For å holde ivrige øyeblikk til et minimum , her er noen tips : studie gjestelisten : Ta deg tid til grundig gjennomgå gjesteliste for å se om det er noen som kan ha spesielle behov eller preferanser . For eksempel, hvis du inviterer en venn som er en hengiven vegetarianer til din årlige gris stek , vil du sannsynligvis ønske å også tjene en kjøtt -mindre tallerken for den personen å nyte. Hvem er Cooking : Bestemme å ha hele eller deler av måltidet med mat kan gjøre underverker for å redusere stress nivå . Etter at du har funnet ut hva du ønsker å tjene, møte med en leverandør for å diskutere alternativer . Selv om du velger å ha hele måltidet å se , kan du legge til ditt eget personlige preg ved å legge til en eller to av dine favoritt retter . Lag en liste , Check it Twice : Hvis du bestemmer deg for å lage mat hele eller deler av måltidet , gjør din handleliste noen dager før du har tenkt å gå til butikken . Dette vil gi deg tid til å tenke på ting du kanskje ellers glemt. Pass på å også sjekke listen mot oppskriftene du skal bruke for å sikre at du får alle ingrediensene når du begynner kokeprosessen . Sett den i Writing: For å hindre muligheten for at du kan glemme noe, lage en liste over alt du har tenkt å tjene. Hvis du har tenkt å tjene forretter før måltidet , liste hver forrett . Oppbevar listen i et hendig sted slik at du kan se det mens du er i ferd med å servere. Begynn tidlig : Ideelt sett bør du begynne din siste forberedelsene én uke før arrangementet . Lag en liste over alt som må gjøres, og deretter gjøre en eller to ting fra den listen hver dag . Etter den tid den dagen partiet kommer, vil du sannsynligvis ha nesten alt klart til å gå
By: . Marc Dean