Hvorfor heter det "vinter squash" Winter Squash kan anses som en villedende begrep vurderer det er behov for varme sommerdager forhold til thrive.There finnes mange typer vinter squash inkludert butternut, eikenøtt, Hubbard, gresskar, gresskar, delicata, kabocha, spaghetti, og cusha er ni av de vanligste variantene, selv om denne listen er ikke all-inclusive.Winter squash er forskjellig fra sommeren squash i at det er høstet og spist på full modenhet mens sommeren squash (for eksempel squash) er best plukket ung. I motsetning til sommeren squash, har vinteren squash langsiktige lagringsmuligheter (derav navnet "vinter" squash). NÅR SKAL PLANTWinter squash trenger 75-120 dager med frost gratis utendørs vær å bringe frukt til full modenhet. Frø kan bli plantet ute en uke etter siste frost dato eller når jordtemperaturer opprettholde en jevn 60F.WHERE TIL ANLEGG /SOIL PREPSquash trenger full sol i rike sunn jord. Squash er tunge feeders. Disse plantene trives i jord rik på organisk kompost og godt råtnet manure.Mix tilstrekkelige mengder av de nevnte endringer i jord, men vær forsiktig så du ikke passere anbefales nitrogen (N) nivåer, overdreven nitrogen nivåer vil gi plantene flott bladverk, men minimal frukt. pH-nivået 6,0-6.5SEEDS OG GERMINATIONChoosing en sykdom motstandsdyktig squash frø er første steg for en vellykket organisk avling og innhøsting. Vinter squash frø krever varmere temperaturer for spiring av mellom 70F-95F, med den optimale temperaturen blir 95F, squash frø siste opptil fire years.GETTING startes inne (og transplantere) Hvis en kjøligere sommer er spådd eller bor du i et område med en kort vekstsesong, gi squash et forsprang innendørs. Squash har en meget delikat rotsystem, hvis forstyrret anlegget vil bli hemmet eller dø. Å minimere risikoen anlegg i individuelle 4 "potter (fortrinnsvis torv potter) Plant din innendørs starter en måned før den siste frost dato, 2-3 frø per individuelle potten, klipping de svakere frøplanter når de utvikler sine første to sanne leaves.Before transplantere frøplanter utendørs, herde off (ta utendørs på dagtid) for en uke, ta dem i mot kvelden, så spirene er følsomme for kulde. Hot caps vil beskytte og holde anlegget varmt til varmere vær arrives.PLANTING /VOKSER (Planting frø direkte inn i hagen) Vi anbefaler hill planting for vinter squash. Planting på mounded jord vil gi ekstra varme og god drenering for din plants.To skjema hver bakke, først grave et hull 1 'dype og fyll med kompost. Haugen jord blandet med en spade full av vel alderen husdyrgjødsel danner en en "høy og 2'-3 'Wide bakke. Space åser minst 5 'hverandre for å gi plass til viltvoksende vinstokker som kan vokse 10'-20'. Sow seks frø i en sirkel en "dyp på toppen av hver bakke, men hold av tynning før plantene er godt etablert. Når du tynne plantene dine, la de tre sterkeste plants.To gi frøplanter en tidlig boost, dekke planting området med plast 1-2 uker før transplanting.Squash er svært utsatt for sykdom, spesielt når de utsettes for for mye regn. Hvis du har en unormalt vått år, eller området er utsatt for regn, vurdere å bygge en kald ramme for å gi squash planter noen ly under den regntunge season.If hagen plassen er begrenset, gir et rammeverk for å klatre. Bind 3 poler sammen på toppen og spre bena ut for å danne et stativ. Sikre polene ved å begrave bena 6-12 "i jorden, en espalier er også en god støtte system.Weeds er tøff konkurranse for voksende squash, spesielt når de er unge. Undertrykke konkurransen ved grunt dyrking eller hånd luking før squash plantene begynner å sprawl.Once vinrankene begynner å spre seg utover, legg et tykt lag med mulch (for eksempel halm, høy, eller blader). Dette vil også holde frukten fra å ha direkte kontakt med jord og minimere rot.Bees er nødvendige for pollinating vinter squash. Her på gården vår, får våre anlegg bestøves er aldri et problem siden vår nabo hever honningbier. Hvis du er usikker på bee befolkningen og ønsker å sikre pollinering du kan hånden pollinere din squash flowers.To gjøre dette, bare nappe den mannlige blomsten og fjerne alle kronbladene; virvle det rundt inni den kvinnelige blomsten slik at de mannlige støvbærer overføringer pollen til den kvinnelige pistil.When de første fruktene vises, gjødsle plantene dine med kompost te eller side-kjole med kompostert manure.By midtsommer, vil vinteren squash har utviklet all frukten som vil ha tid til å modnes. Fjern gjenværende blomster slik at planten kan sette all sin energi inn modner de eksisterende fruit.WATERINGKeep frøplanter fuktig gjennom hele vekstsesongen. Overhead vanning skaper det samme miljøet for sykdom som overdreven regn gjør. Wet bladverket er en yngleplass for sykdommer som pulveraktig mugg, dunete mugg og svart rot.Using drypp vanning vil bidra til å holde bladverket tørr og røtter fuktig. Når regn forekommer, unngå spredning mugg ved å ikke håndtere plantene når det er vått. Squash krever høye nivåer av vann, men unngå å stå water.COMPANION PLANTEUTSTYR /ROTATIONIt har også blitt observert at når det vokser squash, er skadedyr effektivt reduseres ved tilstedeværelse av blomkarse, oregano, marigolds, mints, bee balsam, kattemynte, reinfann, og radish.Some bakgård gartnere hevder at planting poteter blant squash planter bidrar til omkjøring squash bug selv om potetene er av mange ansett for en "dårlig følgesvenn." Poteter generelt ikke anbefalt å plante ved siden av squash fordi de har ulike jord requirements.Squash behov kompostert gjødsel for å vokse, men husdyrgjødsel fører til skorper i poteter. Dette er lett løses ved bakken planting og konsentrere dine endringer i plante type. Vekstskifte er også sterkt recommended.WHEN TIL HARVESTHarvest squash før de første tunge frost. Lett til middels frost vil øke sukkerinnholdet i frukt og føre bladene til å dø ut, noe som gjør høstingen enklere. Squash, når moden, vil endres til en dyp, solid farge, forskjellig fra hva det var under den voksende stage.To test for modenhet, prøv å presse neglen gjennom den ytre huden. En moden frukt vil ha en tøff skall som gjør dette vanskelig å gjøre. Squash vil være klar for innhøsting når det ytre skallet blir hardt nok til at fingeren spiker ikke kan lett trenge gjennom rind.Leave to inches av stammen på squash ved slakting å forlenge sin hylle life.STORAGETo skikkelig kurere squash etter innhøstingen, plasserer høstet squash i et område som fortsatt 75F-85F for to uker. Neste overføring squash til et sted for vinteren som holder en temperatur rundt 50F og fuktighet på 50-75%. Frukt som har blitt skadet av frost, bør forslått, eller ikke fullt modnes ikke vil ha en lang holdbarhet og brukes umiddelbart . FELLES skadedyr og PROBLEMSOne organisk løsning for å hindre mugg er anvendelsen av natron som en fungicide.Cornell Universitetet vellykket sprayet gresskar løvverk med en mikser av natron og hagebruk olje på 0,5% per gallon.Some mindre definitive studier tyder på at bare en unse natron med en gallon av vann er effektivt på plante blader og når de brukes på dette forholdet og vil ikke skade anlegget eller fruit.Give plantene dine et løft med en flytende organisk blad spray annenhver uke for å bidra til å bygge sterke immunitet mot pest og sykdom, samt å øke størrelsen og sweetness.Squash Beetle, squash vine borer, agurk bille, og bladlus er all risiko til vinter squash. En tett sikret rad dekke over de unge plantene vil frastøte disse feilene, selv om rad dekker må fjernes når blomstene kommer til syne så pollinering kan ta place.To ytterligere bekjempe skadedyr kan det være lurt å bruke organiske eksempel kiselgur, sabadilla, eller neem olje, selv om disse kan tendens til å være dyre, og effekten kan ikke være verdt expense.If du har en lang vekstsesong du kanskje kunne forstyrre skadedyr ved forskjøvet beplantning
By:. Organisk Hagearbeid