Asparges er et flott tillegg til ethvert hjem grønnsakshage. Enten du blander dem inn med en salat eller koker dem din egen spesielle måte, vil dette flerårig plante gi deg en stor smaker grønnsaker i ca 10 til 15 år. En del av Asparagaceae familien, er Asparges en av de sjeldne grønnsaker som uavhengig av klimaet du bor i (for det meste), vil det produsere for deg hvert år. Det er en god lav kalori kilde for folat og kalium og stilkene er høy i antioxidants.Asparagus dateres tilbake til så langt som 3000 f.Kr. til Egypt. Historikere mener det opprinnelig ble brukt som medisin. De har også funnet en oppskrift for matlaging asparges som kan dateres tilbake til det tredje århundre e.Kr.. Hvis du kommer til å legge den til hagen din, være forberedt. Asparges tar tre år før du faktisk kan høste de første stilker. Så du må være patient.To få asparges opp og kjører starte frø innendørs ca 7 uker før den endelige frost av sesongen. Sjekk frost sone kart for ditt område for å finne ut hva denne dato. Når du kommer til det syv ukers datoen du kan flytte asparges planter til utendørs og til sitt nye permanente home.Your asparges planter trenger plass så når det gjelder tid til å plante dem utendørs sørg for at du sprer dem ut minst atten inches. Dette gir plantenes rotsystem god plass til å vokse. Hvis mulig plante dem i et område som vil få minst åtte timer sollys per dag. Selv om de vil tåle mindre enn åtte timer du kommer til å vokse asparges for det neste tiåret så sette dem der de skal være happy.Asparagus krever tunge vanning og som de fleste andre vegetabilske planter du ikke ønsker å overvann så investere i en god 3 i en jord tester eller fuktighetsnivå tester. Mellom nedbøren vil du motta og vanning tidsplan du vil ha, vil en jordfuktighet tester sikre at du beholder vannstand i perfekt hold. Som en side note, vil asparges vokser mye bedre hvis jord pH-område er i 06.05-07.05 range.When det tredje året ruller rundt innhøsting bare de aspargesspyd som er minst 3/8 "(1 cm) i diameter og 6 til 8 inches lang. kan du velge å bruke en kniv eller hage saks til å klippe asparges, men den beste metoden er å bare "bryte" dem av. Asparges er best spises så snart den er høstet, så hvis du ikke er kommer til å være forbruker din asparges når som helst snart, bare la dem grow.Finally, fordi jeg vet at det bare må være på alles sinn, hvorfor urinen har en særegen lukt når du spiser asparges? Kom igjen nå .... du tenker på det . det er forbindelser i asparges at når metabolisert gi urin som lukt på grunn av ulike svovelholdige produkter. det er seks av dem, og de er, blir methanethiol, dimetylsulfid, dimetyldisulfid, bismethane, dimetylsulfoksyd og dimetyl sulfone.You nå klar til å gå og takle asparges. Hvis du elsker smaken av denne grønnsaken som jeg gjør, gå videre og legge den til hagen din. Klart det vil ta deg tre år før du kan få din første avling, men du vil bli høsting fersk asparges hvert år deretter i minst 10 år
Av:. Mike gartneren Enterprises, LLC