Avhengig av hvor du bor, nesten alle grønnsaker egner seg for et hjem hage. Når du velger vegetabilske varianter å plante, velge sorter som modnes tidligere hvis du bor i en nordlig klima. Leve i en sørlig klima kan du plante omtrent alle typer grønnsaker, noe som er flott når det er planting tid. For eksempel, ville jeg elske å dyrke peanøtter, men jeg bor for langt nord. Min vekstsesongen ikke er lang nok for peanøtter å ha en sjanse til å modnes før frost.Tomatoes er trolig plantet i flere hjem hager enn noen annen type plante. Selv om de er faktisk en frukt, tenker vi på dem som grønnsaker. Tomater kommer i alle slags forskjellige typer, rød, gul, kirsebær og tomater spesielt for å lage sauser. Noen av dem har blitt avlet for å gjøre det bra i ekstremt korte vekstsesonger, så du bør ikke ha problemer med å velge et utvalg som vil gjøre det bra for you.Tomatoes kan satses eller bur, lagring på hage plass. Hvis du la dem bre, vil hver tomatplante ta opp ganske mye av området. Tomater også gjøre det bra i container hager. En tom 5-gallon bøtte fungerer fantastisk for å holde og vokser en tomatplante. Selv om det er i en bøtte, vil det kreve staking som planten grows.Bell og chilipepper også gjøre stor i et hjem hage. De vanligvis ikke trenger å bli satset, som de ikke pleier å bre seg, men hvis de er tungt lastet med paprika, kanskje du finner det nyttig. Du ønsker ikke dine vakre planter å bryte. Akkurat som tomater, alle pepper varianter gjøre det bra når plantet i store containers.Green bønner er et godt valg for hjem hage. De tar svært lite plass til å vokse, med tanke på mengden mat de leverer. Et par korte rad med grønne bønner vil produsere nok friske bønner for en hel familie i løpet av sommeren. Plante noen flere rader, og du vil være i stand til kan eller fryse nok til å vare hele vinteren. Du kan velge mellom pole bønner eller bush beans.Cucumbers er en annen favoritt for hjem hage. De har en tendens til å ta opp ganske mye plass som de er svært vining planter. Hvis de er dyrket på et gjerde eller espalier, kan de vokse oppover i stedet for å nå ut mot nærliggende rader. Det finnes også et par frøvarianter av bush typen agurker tilgjengelig på markedet i dag. Hvis plassen er begrenset, vil du kanskje vurdere å plante noen av dem. Du kan plante kutting slangeagurker eller liten pickling typen cucumbers.Zucchini eller gul sommer squash også gjør fantastisk godt i et hjem hage. Du trenger bare et par planter av hver for å holde deg, og sannsynligvis enda dine naboer, på en god tilførsel av sommer squash. Plantene er ganske stor, men de produserer en overflod. Hvis du oppdager at du har mer enn du lett kan bruke, kan du makulere og fryse squash og gul squash. Bruk den i zucchini brød oppskrifter i løpet av vinteren. Du kan også makulere den og bruke den til å lage deilig sylte relish.All grønne bladrike grønnsaker er et godt valg. Bladsalat, swiss Chard og spinat vil gjøre godt. Spinat vil bolt når været begynner å bli varmt, men swiss Chard vil blomstre helt til frosten. Hold bladsalat plukket nær og det vil fortsette å vokse nye blader. Ikke dra den opp når du høster, men kan du knipe den av nær bunnen av anlegget. Jeg liker å holde en planter av blad salat vokser i nærheten av mitt kjøkken døren. Det gjør det svært praktisk å plukke noen blader når jeg lager sandwiches.Carrots, reddiker, rødbeter er fint å plante sammen med salat. Du vil ha alle ingrediensene for hånden når du bestemmer deg for å sette sammen en salat. Legg løk også. Det er mye lettere å dyrke løk fra sett enn fra frø. En liten pose med løk sett vil gi deg nok av vårløk til use.Winter squash og gresskar er veldig lett å vokse. De vil nesten vokse untended. Hvis oppbevares kjølig, vil de vare lenge etter at Hagen har blitt høstet. Deres største ulempen er hvor mye plass de trenger. De er veldig store vining planter, tar opp mye mer plass enn agurker. Hvis du har en stor hage plass, kan det være lurt å dyrke noen av hver plant.Broccoli er en annen grønnsak som er lett å vokse. Et dusin planter vil gi deg 12 store hoder og masse sideskudd å bruke etter at den viktigste hodet har blitt høstet. Bare sørg for å plukke både hodet og sideskudd mens de er stramme og grønt. Ikke vent til de viser tegn til flowering.Sweet mais er en favoritt, men med mindre du har god plass til å vokse det, vet jeg ikke anbefale det. Du må plante minst fire rader for god pollinering, og hver stengel vil bare produsere en eller to ører, så høsten er ikke stor. Hvis du har plass, vil du definitivt ønsker å ha en mais patch, though. Du kan plante radene så kort eller så lenge du vil, bare sørg for at du plante fire rader bred for god pollinering, og ikke mindre enn tre rader bred på svært least.There er mange andre grønnsaker som du kan vokse. Jeg kan ikke ha nevnt dine favoritter. Hvis du har en favoritt grønnsak, for all del gi det et forsøk. Det kan gjøre praktfullt for deg. Jeg plante en veldig stor hage hvert år. Den består vanligvis av søt mais, bush grønne bønner, pole lima bønner, tomater, paprika, chilipepper, slicing agurker, pickling agurker, rødbeter, salat, løk, gulrøtter, brokkoli, gresskar, squash, squash, gul squash, hage erter og solsikker. Jeg prøver vanligvis å plante minst en ny grønnsak utvalg hvert år. I det siste har jeg også vokst aubergine, vannmelon, honningmelon, rosenkål, kål, pinto bønner, kidneybønner, hvite poteter, søtpoteter og popcorn.Fortunately, elsker jeg Hermetikkindustri. Jeg har en stor kjeller der for å holde mine ferdige glass med hjemmelaget hermetisert råvarer. Jeg har sjelden å kjøpe noen grønnsaker fra butikken, selv i vintermånedene. Jeg er i stand til å gå til kjelleren min og velge mellom radene av pene krukker stilte opp på shelves.If du har plass, bør du gi vegetabilsk hagearbeid en prøve. Selv om du bare har plass til et par tomat eller pepper planter i containere, er det vel verdt innsatsen
By:. Kazz