Som enhver te-elsker ville fortelle deg, lage te av ferske urter kan være så smakfull at det er rart flere mennesker ikke prøv det. Det blir ikke noe ferskere enn voksende dine egne urter og høsting dem for bruk i ditt eget kjøkken. A Tea urtehage er ikke vanskelig å starte, kan det være lett lært, og du kan starte i løpet av bare noen få enkle trinn. Gjennom tidene har folk dyrket urter for eget privat bruk, enten for medisinske formål eller bare for å nyte en god kopp te. Noen urter som brukes til te du har utvilsomt hørt om og prøvd før, mens andre er mer obskure og vanskeligere å komme med. Her er noen som andre har vokst i sine private te urt hager som du kanskje ønsker å prøve selv. Kamille er trolig en av de mest kjente urter som brukes i århundrer for å hjelpe til med et utvalg av plager. Det er noen varianter av kamille, vill, tysk, engelsk, Roman (Chamaemelum nobile, matricaria recutita, Matricaria chamomille). Avhengig av hvem du snakker med, vil de fortelle deg hvilken som de anser for å være den sanne kamille. Denne urten er kjent for å være aromatisk, og noen sier det lukter litt som epler. Den produserer små featherlike blader med hvite blomster og en gul rund senter. Kamille liker mye sol, og avhengig av hvilket utvalg du velger, kan jorda være noe tørr eller fuktig. Det er sagt at den beste tiden å høste kamille er mens solen skinner, slik at de naturlige oljene i kamille blomster å komme ut. Blomstene kan anvendes fersk eller tørket for å tilberede te. Spearmint (Mentha spicata) ligner på peppermynte. Det er en rekke mynte som vokser godt i de fleste klima voksende hvor som helst 11-40 inches høy. Den vakre mørke grønne blader gjør dette flerårig en perfekt urt å vokse i en container eller potten, og dermed har den lett tilgjengelig hvis stemningen for brygge en kopp te skal streike. Spearmint liker delvis skygge og kan høstes i tiden rundt blomstene begynner å åpne. Denne urten kan nytes fersk samt tørket. Mange har spioneringen det som å ha evnen til å behandle magesmerter, mens andre rett og slett nyte forfriskende aroma som en fin etter middag tea.Lemon balm (Melissa officinalis) er en hårete staude som trenger mye sol, fuktig jord, og litt skygge til trives. Det kan bli opptil tre meter høye med gul-grønne blader som lukter sitron. På sensommeren mot høsten, produserer det små blomster som fungerer som din signal at bladene kan høstes rundt den tiden. Mens sitronmelisse kan brukes på mange måter, fra dekorative til kosmetisk og medisinsk bruk, mange liker å bruke bladene til å lage te. En engelsk te kjent som Melissa te er laget med sitronmelisse og mynte. Ta noen sitronmelisse blader, legg en liten mengde mynteblader, og bratt i kokende vann i fem minutter deretter press te. Melissa te kan inntas enten kjølt med is eller varme og søtet å taste.With så mange urte planter å velge mellom, å ha din egen personlige te urtehage vil du være i stand til å komme opp med mange smakskombinasjoner. Vær imidlertid oppmerksom på at mens mange urter regnes som trygge, noen har legemiddelinteraksjoner og forholdsregler. Vennligst ta hensyn til disse bekymringene for sikkerheten
By:. Jenny Merigould