Jeg tenkte egentlig ikke så mye om hva jeg liker å ta i mens jeg vokste opp , kanskje dette er grunnen til at jeg ikke egentlig utvikle sunne matvaner , prøve så min mor kan. Ikke at hun var en sunn eater selv, men hun prøver å ta hensyn til hva vi var alle spiser og kutte ned på ting som var virkelig dårlig for helsen vår - det var en vane som min bestemor hadde innpodet i henne mens hun var vokser opp selv. Somehow , det rett og slett ikke nå meg . Inntil ganske nylig i livet mitt , jeg tenkte på "dårlig " mat som deilig mat og " sunn " mat som mat som jeg ikke ville røre med en ildtang . Når min mor bestemte seg for å gifte seg igjen , oppdaget jeg til min store sjokk , at det er sunt, godt balanserte retter som faktisk smakte godt . Hvorvidt dette hadde noe å gjøre med det faktum at min stefar hadde et talent for matlaging (han kunne ha vært en kokk , og ikke en antikk forhandler , hvis han ønsket å ) er uvesentlig . Faktum er at en dag, han tjent oss en frisk, deilig måltid ( sitrongress kylling) og jeg fant meg hekta. Spesielt på sitron grass.Lately , har jeg hatt sitrongress te hver dag , og til min ren glede , synes det å være å hjelpe mine luftveisproblemer . Før å komme inn sitrongress te , jeg hadde fryktelig astmaanfall hver annen måned , spesielt når jeg gjøre noe for å få meg ivrige (som jeg ofte gjør) . Etter å ha fått inn sitrongress , sverger jeg på alt jeg elsker at jeg ikke har behov for å bruke en forstøver eller en inhalator . Jeg sier ikke at det er en mirakelkur. Jeg er ganske enkelt å dele en dyp sannhet jeg hadde oppdaget : . Hver lille bit hjelper
By: Enelra Myers |