Verdens sving i fokus fra forbruk til produksjon har ført til en fornyet fokus på bærekraftig levesett. Byer rundt om i verden er å finne nye måter å bruke fornybar energi og redusere avhengigheten av fossilt brensel. Og de prøver å stimulere folk til å handle for seg selv og bli med i bevegelsen mot en "Green" planet.Austin gjør sin del. Med sitt nye slagord "Grow Local", SFC - Bærekraftig Food Center - i Austin er å utdanne og oppmuntre Texans å vende seg til sine egne bakgårder for mat og ressurser. Gjennom hagearbeid og kompostering, kan hver husstand bli mer selvstendig bærekraftig og mindre avhengig utenfor help.According til SFC, rangerer Texas tredje (til bunnen) i matmangel. Det betyr at over 15% av husholdningene i Texas ikke kan produsere en ting for seg selv fra grunnen av, men i stedet går de kjøpmann eller en restaurant for alt. De kan ikke brødfø seg selv. Men det trenger ikke å være slik. Selv om Texas jord gir utfordringer for voksende enkelte produkter, andre produkter vokser ganske godt, slik at en godt avrundet, mangfoldig hage. SFC gir disse tipsene for å starte og opprettholde en garden.Greatest Hage Ever1. Klargjøre Time - Spring i Texas er ikke den eneste gangen å plante. Fall, også fungerer like bra ved å gi en passende, mildt klima. Så februar-mars og september-oktober er de to viktigste planting ganger, men kan du plante nesten året rundt i Texas. Beste råd for å starte opp: begynne i det små. Du ønsker å ha noe som du klarer uten å føle seg overveldet. Du kan alltids utvide hagen din når du er ready.2. Klargjøre Ground - Fordi skitt er så vanskelig, sørg for at vannet du bakken før du begynner å forberede hagen seng. Det er mye lettere å jobbe med fuktig jord enn det er å grave i leire bakken. Pass på at når du løsner jorda for å fjerne ugress og gress røtter, samt bygge veier og grøfter for vann. For å sikre at ugress ikke vokst på veier, legge ned avisen eller papp først og deretter mulch eller leaves.3. Planting - For best resultat følger du instruksjonene på frø pakker. De vil fortelle deg om avstand, sollys og mengden vann som trengs. Sørg for og holde jorda fuktig under spiring slik at maksimalt antall frø vil spire. Deretter, når plantene vokser fram, tynn hagen din ut ved å trekke opp de som er for nær together.Sharing den WealthIf du ikke har plass til en hage, så SFC har en liste over alle samfunnet hager rundt i byen som du kan bli med. Og hvis du vokser i din egen bakgård, så kan du bli med en co-op til å dele det du har og få det du ikke gjør det. Å bli bærekraftig er ikke så vanskelig som du kanskje tror. Med organisasjoner som SFC å gi informasjon til lokalbefolkningen, kan hvem som helst "Go Green" rett fra hjemmet ... selv rett fra deres bakgård
By:. Rick Walker