Det riktige nivået av pH i jord er like viktig som kompost din. De fleste grønnsaker, frukt og urter trives i jord med en pH på 6,0 til 7,0, men hver har sin egen "favoritt"-serien. Hvis jorden ikke faller innenfor riktig område for plantene du vokser, bør du rette det ved å legge de riktige materialer. Du kan enkelt finne ut pH i jord med en billig kit selges på hagesentrene, eller ved å ta eller sende en jordprøve til din lokale landbruksprodukter forlengelse service for testing.To heve pH i en altfor sur jord ½ til 1 enhet, legger 5 pounds av finmalt kalkstein til hver 100 kvadratmeter med planting området. For å senke pH alkalisk jord, bruk enten finmalt svovel, som er saktegående, men relativt langvarig, eller jernsulfat eller aluminium sulfate, som arbeider raskt, men forsvinner raskere i jorda. Ett halvt kilo bakken svovel eller 3 pounds av jern eller aluminium sulfat per 100 kvadratmeter vil senke pH med ½ til 1 enhet. For særlig tung jord, øke alle disse mengder ved ca 1/3.Any materialer som brukes for å endre pH i jordsmonnet bør inkorporeres dypt inn i den når den er gravd etter, og om mulig, bør anvendes i fallet før planting fjær eller om våren før falle planting, for å gi dem tid til å ta effect.A jord som har vært skikkelig forberedt med organisk materiale og justeres til det optimale syre-alkaliske nivået vil gi plantene en god start, men de fleste vil trenge ekstra fôring i intervaller å fylle den naturlige mineraler i jorda som plantene bruker dem opp. Dette gjøres enklest med kunstgjødsel, som ikke bare har høyere konsentrasjoner av mineral næringsstoffer enn gjøre organisk materiale som kompost eller gjødsel, men også slippe dem raskere slik at plantene kan bruke dem. For de fleste grønnsaker bruke en tørr pose gjødsel som 5-10-5 består av 5 pounds av nitrogen, £ 10 av fosfor og £ 5 av kalium per 100 pounds. For bladrike grønnsaker som salat, kål og spinat, bruke en gjødsel med en ratio på 10-10-10 for å gi litt mer nitrogen, noe som stimulerer blad vekst, og kalium, som bygger sterk rot systems.Whether disse mineralene kommer fra en kunstgjødsel eller fra en organisk kilde, er de nøyaktig den samme ved den tid de er blitt oppløst i fuktighet i jordsmonnet, som er den eneste form som plantene kan assimilere dem. Hvis du bruker begge former, er du sannsynligvis vil få større, sunnere planter som motstår insekter og sykdommer, planter som vokser raskere og produsere større, bedre smak avlinger. Og det, mine venner, er navnet på spillet
Av: Andrew Mullins