alliums er stauder i slekten Allium , og familien Liliaceae . Det er omtrent tre hundre arter i gruppen , som om sytti av disse er innfødt til USA . De fleste av disse vokser i Rocky Mountains og i California. Noen av plantene i denne gruppen er bare fire inches tall der andre kan vokse tre meter høye. Bladene på alliums er lang, smal og flat. Blomstene vokser i en klynge på toppen av stilkene . Individuelt , kan hver blomst være mindre enn en halv tomme bred eller de kan være fire inches bred. Alliums kan være en av flere farger , inkludert men ikke begrenset til hvit , gul og rød . De kan reprodusere på tre måter avhengig av art . De kan danne forskyvninger , de kan vokse fra frø , eller de kan danne små pærer i blomst hode og vokse fra dem . Allium matplanter er sterke lukter urter og grønnsaker som inkluderer gressløk , hvitløk, purre , løk og sjalottløk . Allium cepa er en vanlig løk avling . Allium Canadense er vill hvitløk som vokser i USA og Canada. En felles felt hvitløk , Allium Vineale , sprer seg i nordøstlige stater; gi kumelk en hvitløk smak etter kuene spiser planten . Disse anses plagsomme ugress . Noen møll liker også å spise noen typer alliums . Men, hjort , kaniner og ekorn ikke spise alliums
By: . Kathy sak