Blant de vakreste av verden av urter, er det fire typer urter som bladene avgir en nydelig Lemony duft. I tillegg til sin duft, bladene har en sitron smaken og de er vant til sesongen mat og drikke. Deres duftende blader er også brukt i duft håndverk som såpe, badeprodukter, og potpourris.Lemongrass: Lemon Grass er en flerårig urt som vokser i klynger med lange, tynne, gress-lignende blader. Den vokser vanligvis 3 til 4 meter høy selv om den kan vokse til seks meter høye. Det kan plantes i full sol eller delvis skygge. Når bladene er ødelagt, slipper de en sitron-flavored olje. Lemon Grass er mest brukt som et krydder i thailandsk og vietnamesisk mat. Det har også antiseptiske egenskaper og brukes i kosmetikk. Når tørket, kan de duftende blader legges til sitrus potpourri blends.Lemon Verbena: Lemon Verbena er en løvfellende treaktig busk med ganske avlange blader og små bleke blomster. Den vokser til fire meter høy selv om det har vært kjent for å vokse opp til 10 meter høye. Den vokser best når plantet i sin helhet solen. Siden det er en decidous urt den synker alle sine blader i løpet av vinteren. Det overlever ikke godt i kaldt vær, og derfor bør være potteplante og brakt innendørs i løpet av vinteren. Lemon Verbena bladene har en sterk Lemony smak og kan brukes i stedet for sitronsaft til smaken både varm og avkjølt te. Bladene selv kan gjøres om til en smakfull te som er beroligende og beroligende i fordøyelsessystemet. Flavorful blader brukes til sesongen bakverk, syltetøy og gelé, kylling og fisk. Lemon Verbena er en beroligende mild urt og det er duftende blader brukes som tilsetningsstoffer til såpe og bad products.Lemon Balm: Sitronmelisse er en flerårig urt med ovale blader som har en delikat sitron duft og smak. På sensommeren, vokser det små hvite blomster som tiltrekker bier. På grunn av det faktum at bier er tiltrukket av duftende blomster, er det vitenskapelige navnet for Sitronmelisse Melissa officinalis, er det greske ordet for bie Melissa. Sitronmelisse vokser ca 2 meter, og gjør best når plantet i full sol, selv om den kan vokse i delvis skygge. Det er sitron flavored blader brukes til sesong kylling, fisk, grønnsaker, kaker, sauser og iskrem. De friske bladene brukes til å legge til en Lemony smaken så kjølig sommer drikker som iste, punch, og lemonade. De store ovale bladene ser svært attraktive i et glass med en kjølig sommer drink. Duftende tørkede blader kan legges til sitrus duftende potpourri blander. Sitron Timian: Lemon Timian er en art av timian som avgir en Lemony duft. Sitron Timian er en flerårig urt som trives i sin helhet solen. Det har de fortelle tale tynne spidery stengler og små blader av timian familien. Den vokser vanligvis til ca 12 inches i høyde. Den produserer små rosa blomster på sensommeren. Siden det ikke vokse til å bli svært store, kan Lemon timian dyrkes i containere. Bladene inneholder en sterk Lemony duft og smak som gjør Lemon Timian ideell for oppskrifter som krever sitronsaft eller sitronskall. Bladene brukes også til å legge smak til marinader for kylling og fisk. Når tørket, kan de Lemony duftende blader brukes i sitrus potpourri blander og bad preparater
By:. Tina Columbus