Økende chili er fantastisk moro, men resultatene ofte avhenge av klimaet der du bor. Men det er ting du kan gjøre for å vokse utmerket kvalitet og mengder av chili i de fleste climates.I bor i et område hvor chili ikke vokser godt utendørs så jeg vokse dem i et drivhus, men hva jeg skal snakke om her kan brukes når det vokser outdoors.The første du må tenke på er seedet. Du kan gå inn i et supermarked, kjøpe en chili og bruke frøene fra chilien du lage mat med. Ikke etter at du har kokt dem selv. Det er bedre å kjøpe fra en spesialist frø selskap, men som disse frøene vil være fra chili som er spesielt dyrket for sine frø. Du kan kjøpe disse fra supermarkeder, DIY butikker eller store frø leverandørselskaper. Men, jeg liker å kjøpe min chili frø fra spesialist chili dyrkere. De er lett nok å finne nå at internett har blitt utviklet, men min bestefar aldri hatt internett men han fant en spesialist selskapet mange år siden før chili ble en populær mat i UK.So hvordan du vokse dem. Vel du kan bare kaste noen frø i en pott og håpe på det beste, men ved å ta noen forsiktige skritt kan du maksimere din success.If du bor i et kaldere område start chili off tidlig i huset. Det er ingen grunn til at du ikke kan vokse dem i vinduskarmen på kjøkkenet, i hvert fall til å begynne med. Jeg starter min off i februar eller noen ganger enda januar som jeg liker å gi dem en lang vekstsesong. Plant 3 eller 4 frø på overflaten av en pott av kompost som har blitt vannet og deretter dekkes med en fin dusting av siktet kompost. Holde potten på en varm vinduskarmen og i en uke eller så plantene dine vil begynne å vokse. Når de nå ca 1 cm høy de trenger å være puttet på i egne potter. Håndter frøplante av bladene og forsiktig overføre dette til en pott av sine egne. Jeg rett og slett lage et hull med en blyant og deretter forsiktig presse jorda rundt roten med dette. Hi tech eller hva - egentlig ikke, men det fungerer though.Grow chili anlegget på til den er stor nok til å være plantet i sin voksende posisjon. Som jeg har nevnt som jeg bor i den nordlige delen av Storbritannia, vokser jeg disse i et drivhus, men hvis min været var varmere og tørrere Jeg kunne like gjerne dyrke disse outside.While din chili plante vokser holde et øye for snegler og avtale med disse hvordan det passer deg. Mine chili er dyrket på en tre meter høy trebenk i et drivhus, men jeg fortsatt få slug problemer .. Plantene dine kan trenge en stake for å hjelpe dem å vokse og mate regelmessig. Jeg bruker en spesialist tomat fôr og finner ut at dette fungerer fine.How å høste dine chili. Vel jeg bare dra dem av anlegget når det er klart og gjøre noe med dem. Jeg pleier å vente til de blir røde, da dette er hvordan jeg foretrekker min chili, men du kan spise dem grønne. Jeg dyrker en spesialist tynnvegget chili, men har de siste vokst Jalapeno chili med stor suksess. Jeg begynte å vokse en tynnvegget variasjon som jeg foretrekker å tørke chili brukes i matlaging min. Å tørke dem jeg bare legge dem på et brett og la dem på en vinduskarm på kontoret mitt før de blir læraktig. Holder jeg snu dem noen få dager, og etter en måned eller så har de blitt tørre nok til butikken, men ikke så tørr at de blir hardt en brittle.Although jeg blir mine chili i et drivhus, de er også svært godt egnet for dyrking i en høy Tetthet Hagearbeid seng. Du kan finne mer om voksende chili ved å sjekke ut www.highdensitygardening.com
By: Ric Wiley