Den første posten i valnøtt trær dateres tilbake til ca 2000 f.Kr. i det gamle Babylon. Selv om dette er den første registrerte historien det er fossilt bevis som tyder valnøtter har eksistert enda lenger enn det. Faktisk er det en referanse til hva noen oversettere har erklært er valnøtter i Det gamle testamente. Det er noen debatt om denne referansen imidlertid. Noen mener er henvisningen til kong Salomo voksende nøtter i Det gamle testamente faktisk i referanse til almonds.The grekerne har blitt kreditert med den første sertifiserte forbedringer av størrelsen og kvaliteten på valnøtt trær nå kalles av persisk, som i dag kalles engelsk valnøtt trær. Disse forbedringene ble gjort gjennom valg og dyrking metoder. Veldig snart etterpå romerne etablerte den persiske valnøtt trær i alle de store deler av Europa og store deler av området som nå er Nord Africa.English Valnøtter laget vei og ble introdusert i USA av franciskanermunker tidlig på 1800-tallet langs California kysten. Fordi engelsk valnøtt frukthager, som ble raskt etablert i Central California kom fra frøene plantet fra de valnøtter som vokste i de katolske misjoner ble valnøtter solgt og distribuert under navnet 'Mission valnøtter.' Den dag i dag Central California valnøtt-treet dyrkere fortsatt produserer 99% av den totale amerikanske kommersielle engelsk valnøtt forsyninger. Enda mer interessant er at 65% av verdens forsyning av engelsk valnøtter er produsert i California.Walnuts har funnet veien inn i mange brukte oppskrifter. Mange av verdens mest populære restauranter har menyer som inkluderer valnøtter i mange ulike elementer. Disse mange forskjellige elementer omfatter kjøtt, grønnsaker, desserter og supper. Blant disse populære retter er den verdensberømte ørkenen kalt Baklava. Som er laget av valnøtter, honning og papir-tynne, smør, flak av crust.In generelle Walnut trær modne i ca 60 år, og vokse til om lag 60 meter tall.Another type valnøtt er Black Walnut. The Black valnøtt-treet er en amerikansk innfødte treet og dyrkes hovedsakelig fra New England til Minnesota og Nebraska og sørover ned til Mexicogolfen. Den svarte valnøtt treet kan vokse til en høyde på 60 meter og kan leve godt over 100 år. Svart valnøtt trær dyrkes hovedsakelig for sin verdi i å gjøre furniture.Black Valnøtter er faktisk høstes i betydelig store mengder som skal brukes i baking, iskrem, og i godteri oppskrifter. Mutrene kan lett avskallede i store stykker hvis fuktet over natten i vann. Black valnøtter er kjent for sin crunchy smak, som er karakteristisk krydret og beriket i sin oljeinnhold
By:. Clyde lee dennis