Vann er uten tvil vår mest dyrebare ressurs. Alle levende ting trenger vann for å overleve. Men vi ønsker ikke bare våre produktive økologisk mat hager for å overleve, ønsker vi at de skal trives! Og en voksende plante bruker mye mer vann enn en som er bare å overleve. Hver del av anlegget voksende prosessen bruker vann. Når plantene begynner å bli dehydrert de slutter photosynthesising, stenge stomata, slutte å ta på næringsstoffer og slutte å vokse. Det kan ta noen dager for noen planter å gjenopprette selv om det har vært noen skade på vev. Så det er viktig å ikke la plantene dine blir dehydrert (akkurat som deg). Ikke nok vann kan drepe eller stunt plantene dine. Noen ganger mild vann stress kan være en god ting, som det oppfordrer planter til å sende sine røtter ned dypere ned i jorda, noe som gjør dem mer tørke tolerant. Målet er å bruke så lite vann som mulig uten å forårsake stress.Ways å bruke mindre water1. Lag jord som består av humus og organisk materiale. Jorda kan holde mye vann og planter lett kan trekke den opp. Det har stor vann-holding kapasitet, samt å ha et høyt næringsinnhold content.2. Mulch jordoverflaten. Dette reduserer fordampning, holde den underliggende jorda fuktig lenger. Enhver mulch er bedre enn ingen mulch, selv om det er undertaket (de eldre typene er tryggere) eller avis. Dette hindrer også jord erosion.3. Bruk drypp vanning - fortrinnsvis under mulch eller jordoverflaten. Det er hensikten gjort resirkulerte slanger tilgjengelig nå som er perfekt for jobben. Du kan spare opptil 90% ved hjelp av drypp vanning snarere enn en sprinkler.4. Bare vann når det er nødvendig, og så mye som er nødvendig. Hvis du ikke er sikker, kan du prøve finger test. Ja - dytte fingeren i jorda for å se om det er fuktig eller tørr. Pass på at vannet trenger inn så dypt som røttene, men det er bortkastet å vanne noe dypere enn that.5. Hvis du bor der somrene er veldig varmt, plante avlinger i henhold delvis skygge. Det kan være skyggen fra en pergola eller høye planter som søt corn.These finnes enkle metoder for å redusere vannforbruket. Du kan også vurdere å samle ditt eget vann. Hvis vi alle hadde regn-vanntanker knyttet til våre hus det ikke bare ville gi oss rent, gratis vann, men vil redusere mengden av vann som ender opp i våre storm vann avløp. Det er også mye bedre for mat hager som ledningsvann er ofte høy i salter, klor og fluor. Gjenbruk av "grå" vann er også en annen måte å redusere hvor mye vann vi forbruker. Den kan brukes på plener og andre planter i hagen som ikke er for matproduksjon
By:. Julie Williams