Hva en fantastisk plante! Hvitløk (Allium sativum) har eksistert i mer enn 3000 år. Det er ikke så overraskende egentlig når du ser på kulinariske og medisinske formål det kan skryte. Hvitløk er ikke bare en stift på kjøkkenet, men dens helsemessige fordeler er enestående som det er en naturlig antibiotika og har antiseptiske egenskaper. I økologisk hage er det ofte brukt som base for ulike insekt avskrekking og det har også soppdrepende egenskaper. Hvitløk er også et svært nyttig følgesvenn plante. Økende Hvitløk - Step by Step 1. Velge Position. Grow hvitløk i en åpen, solrik beliggenhet. Som en følgesvenn plante kan det bli litt tapt blant større, grønne planter - spesielt hvis stilkene plutselig dø tilbake. Dyrk hvitløk som en følgesvenn plante, men har også en tomt på sin egen, slik at du kan være sikker på at du har nok til å vare hele sesongen. Et plott om 1m plassen er stor nok til å vokse ca 60 bulbs.2. Jordtype. Fordi hvitløk er en pære det er behov for en godt drenert jord, eller det vil bare råtne under bakken som pære er forming. Jord som er sprøtt med mye organisk materiale er den beste. Ikke tilsett friske husdyrgjødsel som de er vanligvis høy i nitrogen, noe som vil oppmuntre løvverk snarere enn utvikling av pærer. Grave i blod og bein før planting eller topp kjole med kompost. Hvis jorden er en tung leire, bruk hevet senger eller du kan selv dyrke dem i pots.3. Planting Time. Hvitløk må plantes om høsten (høst) og høstes i sommer. Planting avhenger litt av din spesielle klima. Jo varmere høst temperaturer, jo senere planting. Hvis du bor i en sub-tropisk klima, kan det være best å la det til vinteren. Hvitløk vokser i to etapper. Røttene og løvverk vokse gjennom høsten og vinteren. Så i varmere vær pærene begynner å utvikle seg. Innen sommeren pærene har vokst til en god størrelse og bladverket begynner å visne. 4. Velge corms. Hver hvitløk pære består av corms. Du trekker stengelknoller bort fra pæren til anlegget. Disse vil bli dine nye hvitløk pærer. Du må kanskje kjøpe kommersielle hvitløk pærer å starte med mindre du kjenner noen som vokser organisk som er villig til å gi (selge eller bytte) Du startelleveren pærer. Hvitløk fra supermarkedet eller frukt og grønnsaker butikker kan ha blitt sprayet med kjemikalier for å stoppe dem skyting. Noen hvitløk har importert og kan ha en annen vekstsesongen, så vil mislykkes. Etter noen år vil du ha nok lager til å ha forsyninger for kjøkken og for neste sesongene crop.5. Hvordan Plant. Trekk bort alle stengelknoller fra den overordnede pære. Hver pære vil ha mellom 15 og 20 corms. Trykk forsiktig hver corm i jorden, like under jord, med den flate bunnen på bunnen og den spisse tuppen vendt oppover. Tillate ca 10cm /4inches mellom stengelknoller og 30cm /12inches mellom radene. Hvis noen stengelknoller sprette ut av jorda etter en uke eller så betyr det at røttene vokser. Bare skyv dem tilbake under jordoverflaten og mulch med straw.Look for min neste artikkel, del 2, på vedlikehold, høsting og bruker for hvitløk
By:. Julie Williams