De helsemessige fordeler av hvitløk er alt annet enn ny. Hvitløk har blitt produsert og nytes i rette formål i tusener av år. Den romersk soldat ville spise hvitløk før du går i kamp, ​​og egypterne matet den til sine slaver til å sørge for at de oppholdt seg sterk og sunn. Bevis er fortsatt ute på om hvitløk hjelper avverge vampyrer, det er kjent, men å hindre en samling av illnesses.It er en stor kilde til betydelige næringsstoffer som kalsium, vitamin C, vitamin B6, mangan og selen. Undersøkelsen viser spise hvitløk bidrar til å redusere faren for esophageal, mage og tykktarm kreft. Det er også kjent for å senke faren for hjertesykdom. Forskning har demostrated at hvitløk kan redusere triglyserid nivåer og blodtrykk. Hvitløk reduserer også den dårlige LDL kolesterol, mens på samme tid å heve HDL-kolesterol god. Det er også vist seg å hjelpe på å bryte opp av blodpropp, som betyr at det vil bidra til å redusere sjansen for stroke.Much av fordelene med hvitløk er akkreditert til et stoff som heter allicin. På en interessant måte, ikke rå hvitløk egentlig inneholder allicin. Hvitløk har alliin, som endres til allicin når fersk hvitløk er makulert, knust, komprimert eller tygges. Ved å mose hvitløksfedd før cubing det, føre til at du produksjonen av allicin. Vent noen minutter før matlaging eller spiser hvitløk. Dette vil tillate enda mer av den kraftige allicin som skal opprettes. Hvitløk har blitt vist å være en potent antibiotisk og anti-inflammatorisk medikament. Rapporter viser det kan hjelpe til med å behandle symptomene relatert med forkjølelse. Det kan bidra til å bekjempe helseproblemer, samt lavere intensitet av betennelser skapt av forhold som leddgikt. Hvitløk, faktisk, er et rart mat. Vi kan wonderhow mye du trenger å konsumere for å delta i de helsemessige fordeler. Eksperter foreslår rundt en eller to fedd daglig. Det kan synes å være mye, men det tusen måter å skli hvitløk i kostholdet ditt. Det bidrar en så kraftig og behagelig-smake smaken til nesten alt. Du kan hogge den opp og putte den i marinade, saus, dressing eller salat. Hvis lage hvitløksbrød, la ut tørket hvitløk pulver og bare mos noen nellik og sette den på brødet. Det vil legge mye friskere og mer akutt smak. Neste du kan gjøre hvitløksolje ved å sette presset hvitløk til olivenolje. Hvitløk flavored potetmos er deilig, og du kan sette det inn i andre måltider uten fanfare. Prøv å legge noen presset hvitløk til hakket kjøtt når du lager hamburgere. Det bidrar et ekstra nivå av smak, og gjør hamburger litt mer wholesome.While det er ikke mitt første valg for en sen kveld snack, mange enkeltpersoner slippe hele nellik i munnen og spise dem rå. Bare sørg for å ha flere pust mints for hånden
By:. James Ellison