Den første dokumentasjon av vinranker vokser i Amerika ble oppdaget i å forske loggboken av navigatøren Giovanni de Verazzano, som rapportert i 1504 at en stor "hvit drue" ble kraftig voksende ved Cape Fear, North Carolina. Den engelske oppdageren av den nye verden, Sir Walter Raleigh, bekreftet i et brev til Arthur Barlowe i 1585, oppdagelsen av en hvit drue (scuppernong), da han landet i kystnære Nord Carolina.The 1500 gamle funn av innfødte vinranker vokser i Amerika ble etterfulgt av mange spanske bosetninger langs kysten av USA der introdusert gamle verden vinranker ble plantet sammen med de innfødte amerikanske vinranker. Det interplanting resulterte i naturlige krysninger av hybrid vinranker, en blanding av egenskapene til begge typer. De franske navigatører ble også utforske territorier og landområder rundt Louisiana og ble planting europeiske drue vintreet varianter fra Sør-Frankrike, som også hybridisert med indianar vinranker. De engelske nybyggere etablerte kolonier i 1733 i Savannah, Georgia og Fort Frederica, på Saint Simons Island, Georgia, under general James Oglethorpe, som var den første guvernøren i Georgia. Disse engelske koloniene brakt inn frø av druer fra Europa som ble plantet og dyrket i småbruk vingårder. Disse transplantasjoner blandede med innfødte vinranker som vokste i skogen i nærheten, og dette blander resultert i nye drue hybrider som ble spredt av indianerne og kolonistene overalt. Det antas at disse hybridene produsert noen valg som Concord, Niagara, Catawba, og andre som ble identifisert som vokser naturlig i skogen av den store amerikanske oppdageren William Bartram, i sin bok, Travels, som Vitis labrusca av botanikere today.Henry Laurens, som var president i den amerikanske kontinentale kongress etter år 1755, bodde i nærheten av Charleston, South Carolina, og introduserte oliventrær, kalk trær, EVERBEARING jordbær, ingefær, rød bringebær og blå druer i koloniene å bli dyrket for mat . Henry Laurens var en god venn av John og William Bartram, den berømte far og sønn, botaniker oppdagelsesreisende og forfatter av boken, Travels, i 1773. Fra Sør-Frankrike, Henry Laurens innført "epler, pærer, plommer, den hvite Chasselas drue (vintreet) som bar overflod." Laurens hevdet at han hevet frukten av oliventreet som han syltet og forklarte var "lik de som ble utført." William Bartram skrev i sin botaniske bok, Travels, i 1773, at han forlot Augusta på vei til Savannah, Georgia, og sett en plantasje vokser druer. "Vitis Vinifera, for vin, fiken Vitis corinthiaca, for Solbær, Vitis allobrogia, for Rosiner, oliven,, Morus (morbær), for fôring silkworms, Citrus aurantium, Citrus Limon, Citrus verrucosa, den store søt duftende Citron." Ved kryssing Saint John River i Eastern Florida, skrev Bartram at "vinranker i dette stedet var forbløffende å se." Han skrev at druen var "liten og syk smakt", men styrken og mesteparten av vinrankene kunne tenkes å trekke de gigantiske mektige trær ned til jorden, men faktisk servert å opprettholde trærne siden de 12 cm brede vinstokker tvunnet opp trærne og deretter "spredt langs sine lemmer, fra tre til tre, hele skogen." I Alabama, skrev Bartram at trærne "var viklet med vinranker (Vitis campestris) av en bestemt art, bunter (klaser) av frukt var svært store, som var druer som komponerte dem, men ennå grønn og ikke fullt utvokst, men når moden de var av ulike farger, og deres juice søt og rik. " Bartram skrev at indianerne samlet, tørket og lagret dem (rosiner) som provisions.Bartram identifisert på side 327 av Travels, den europeiske drue, Vitis Vinifera, "Hvilken vandring og spre seg over busker og lave trær i disse situasjonene" og indianerne trygg Bartram at druene skulle «produsere frukt affording på god juice, druene er av ulike farger når moden, av figuren og om størrelsen på de europeiske vindruer" Denne druen som Bartram identifisert som europeisk drue, Vitis Vinifera. , kunne godt ha vært en hybrid kors med en amerikansk innfødte grapevine.Because av innføringen av de europeiske vinranker til Amerika på 1500-tallet, var det god tid for sammenblanding av arter, slik at taksonomer i dag har store problemer med positivt identifisere en vinstokk vokser i skogen som en ekte innfødt. Det er stor sannsynlighet for at ville vinranker inneholder genetiske komponenter i europeisk inheritancePrince Nursery av Flushing, NY var etablert som den første amerikanske Nursery i 1737 og Robert Prince annonsert "Lisboa og Madeira vinranker for salg, Vitis Vinifera." Det var interessant å merke rapporterer at Prince var mislykket i forsøk på å vokse vinstokker av vindruer (europeiske) på grunn av «hans manglende evne til å kontrollere en dødelig sopp." Det er trolig at Prince trodde problemet var en sopp, men mest sannsynlig problemet var en pest, phylloxera, det var et lite lus-lignende skapning som spiste røttene av europeiske vinranker, vinranker, og en gang amerikanske vinranker ble eksportert til Europa , de fleste av vingårder som vokser der var destroyed.George Washington bygget Mount Vernon som sitt hjem i Virginia i 1754, der han plantet omfattende frukthager og vingårder som han plukket druer og tørket dem inn rosiner. De var en Staple ved middagsbordet av George Washington.Thomas Jefferson plantet omfattende europeisk vinranker på sin vingård i Monticello, Virginia, i 1807, men som mange andre gartnere og vin beslutningstakere, klarte han når alt vinrankene døde av phylloxera, men han erstattet de vinstokker med de innfødte amerikanske alternativ Grapevine, scuppernong, Vitis rotundifolia.Perhaps ingen annen gruppe planter er visst bedre enn anlegget stamme av druer. Den druen er kjent mer for sin evne til å forvandle seg til vin, enn for sin ønskeligheten som en tabell drue eller en ørken drue. Noen druer inneholder så mye sukker inne i huden, at de ikke vil gjære inn på vintreet etter modning, men forvandles til en rosin. Den unike estetiske kvalitet av drue er kapasiteten for fremstilling av juice. Saften kan brukes fersk eller gjæret til kjente vinstokker med karakteristiske aromaer og smaker øker i kvalitet med aldring, noen varer i århundrer. De romerske vin beslutningstakere sette flytende olivenolje i vinflasker for å hindre at vinen fra oksiderende og gjærende videre inn vinegar.Luther Burbank, den store amerikanske hybridizer i hans åtte mengder frukt forbedring, gjort drue valg ved hybridisering over 100.000 arter av amerikanske druer med europeiske druer og andre arter som han importert fra ulike land. Burbank sin oppfinnsomme arbeid med vinranker vist at egenskapene til drue produksjon, smak, og mange andre faktorer kan vise store variasjoner, avhengig av klima, betingelser og jord endringer. Han importerte muscadine vinstokker, Vitis rotundifolia fra det sørøstlige USA hvor de blomstret, men disse vinranker var ikke tilfredsstillende dyrkere når plantet i California.Burbank brukt betydelig innsats i hybridizing amerikanske drue arter med Tokay druer fra Ungarn og de gamle syriske vinranker av Bibelen. Burbank også importert Thompson hvite steinfrie vinranker i 1880 i California for å hybridisere med amerikanske Grapevine arter. Han fant at det var en ekstremt produktiv, lys, sterk vekst, gulaktig hvit drue "som vokste godt i California vingårder." Det er åpenbart at historisk druer ble funnet voksende i Amerika av europeiske oppdagelsesreisende, som brakte europeiske vinranker og drue frø med dem, ble det ansett å være bedre enn amerikanske innfødte vinranker. Europeiske vinranker hadde blitt blandet seg for århundrer med visse genetiske svakheter som vises, da amerikanske innfødte vinranker ble introdusert i Europa, og de europeiske vinstokker overfor total utryddelse før det ble kjent at de europeiske vinstokker kunne bli frelst ved å bli podet på toppen av amerikanske Grapevine rot aksjer . De genetiske egenskapene til europeiske vinranker ble hybridisert naturlig når plantet langs siden amerikanske innfødte vinranker inn nye kommersielle drue valg. Amerikanske plante oppdrettere har oppnådd monumentale suksesser i å produsere nye druer som er spesielt brukt som juice druer, rosin druer, vin druer, tabellen druer, og pick-din-egen valg
By: Pat Malcolm -
.