Mange av bærene dyrkes i dag kommersielt ble nylig hybridisert fra ville bær planter og busker som vokste som innfødte planter på mange kontinenter siden gammel historisk tid, for eksempel jordbær planter, blåbær planter, bringebær planter, og fører til utvikling av hybrid bær dyrket i dag som Boysenberry anlegget, Loganbær anlegg og Youngberry planter som er krysninger mellom, bjørnebær, Rubus spp.., og den røde bringebær, Rubus idaeus, sistnevnte hybrid bær planter har bare eksistert for en kort tid. De fleste moderne blåbær hybrid busker har bare vært tilgjengelig som USDA utgivelser i ca 50 år, og den enorme bærplanten produksjonen har skapt store landbruksprodukter formue for moderne dyrkere av bringebær planter, blåbær busker, bjørnebær busker og vinranker og endeløse felt av jordbær plants.It er vel kjent at den bringebær anlegget ble brukt som mat i gamle kulturer, og deler av bringebær busker ble brukt til å lage en medisinsk te. Den jordbær treet, Arbutus, ble beskrevet av den romerske forfatteren Plinius, i det første århundre e.Kr. Plinius beskrev også jordbær bakken planten som ble dyrket for mat som skal brukes som et legemiddel tonic i det første århundre e.Kr. Mange Romerne var ikke begeistret om å spise bær fra vinstokker som vokste nær bakken, på grunn av sin frykt for pesten forurensning av rotter og slanger. Strawberry fruktene ble avbildet i europeiske malerier under middelalderen, og ble dyrket i hager i løpet 1300-tallet i Europa. Henrik VIII, konge av England kjøpte noen jordbær frukt å spise i år 1530.During 1600 en jordbærplante forsendelsen ble mottatt i England fra de amerikanske koloniene og plantet i bakgården hager. Disse Virginia jordbær, Fragaria virginiana, var velsmakende og deilig vokser seg større i størrelse enn de europeiske jordbær. Etter voksende side ved side, vokste de to arter av jordbærplanter inter-hybridisert og inn i en forbedring, bemerkelsesverdig, større og søtere bær enn noen av foreldrene. The Offspring vinstokker av disse naturlige valg av jordbær ble brukt til å avle moderne sorten er som førte til omfattende kommersiell dyrking av jordbærplanter i USA States.The bemerket grunnleggerne av den første botaniske hagen i USA, John Bartram i 1728 og ble sendt sammen med sin sønn, William Bartram, i sin bok, Travels, ble sendt for å utforske de amerikanske Southern kolonier og for å samle en oversikt over nyttige innfødte planteliv. Hans møter med "Brier vinstokker ..... springende .... over gjerder og busker" registrerer hans fortrolighet med wild berry planter i den nye verden hvis den amerikanske colonies.The første anlegget og treet barnehage skal etableres i USA var i Flushing, New York i år 1737, etter Willian Prince, som tilbød bringebær planter for salg, og i 177, tilbød han 500 hvite morbær trær, Morus alba, for salg. Generell Oglethorpe i 1733 importert 500 hvit morbær trær til Fort Frederica nærheten Sea Island Georgia til å foreslå for kolonistene, at det var en økonomisk fremtid for silke produksjon. Morbær trær foret inngangen til president Thomas Jeffersons hjem i Monticello, Virginia, og ble plantet 20 meter apart.The president i USA kontinentale kongress, Henry Laurens, opprinnelig fra Charleston, South Carolina, etter år 1755, introduserte "oliven, limes , ingefær, (liljer) stadig peiling jordbær, røde bringebær og blå druer fra Sør-Frankrike, og han introduserte også "Epler, pærer, plommer, den hvite Chasselus drue, som bar rikelig." The frukt som han hevet fra Oliventreet var forberedt og syltet "med en kvalitet lik de importerte". George Washington i 1761 flyttet til sin Mount Vernon, Virginia, hjem hvor hans gartnere dyrket bærbusker og bær vines.William Bartram i sin bok, Travels, pg. XV, rapporterer at morbær trær ble plantet langs Georgia Coast, som strekker seg fra Savannah, Georgia til Augusta, Georgia, og i 1766, "Hver grunneier ble pålagt ved lov å vokse silkworms og produsere silke, men bare en koloni av tyskerne på Ebenezer, bare opp elven fra Savannah var vellykket med denne avlingen. "Near Mobile, Alabama, melder Bartram å se i år, 1773," skogene, består hovedsakelig av eik, Hiccory, (hickory) Ash, Sour Gum, (Nyssa sylvatica) Sweet Gum (Liquidamber styraciflua,) Bøk, Mulberry, purpur Maple, Black Walnut, Dogwood, Cornus Florida, Aescullus Pavia, Prunus Indica, Ptelea, og en overflod av Chestnut, (Fagus castanea) på åsene med Pinus taeda og Pinus lutea. "Bartram rapportert at, (side 306)" besøker en plantasje på Jacksonbug, at han så en stor frukthage av "European morbær treet (Morus Alba) hvorav noen ble podet på bestander av de innfødte Mulberry (Morus rubra) som ble brukt å vokse silkworms "for inngåelse av silke plagg. Bartram også funnet i 1773 røde morbær trær som vokser på Wrightsville, Ga 30 miles fra Augusta, Ga.Reports av William Bartram oppdage "fruktbare Strawberry Fields, som han senere likte å spise krem ​​og jordbær servert av hans svært behagelig, kvinnelig indisk vert. William Bartram oppdaget forskjellige ville arter knyttet til blåbær busker, "Vaccinium varietas", vokser i Souther amerikanske koloniene i store numbers.Berries forekommer naturlig i de fleste områder av verden, selv i de arktiske områdene i Nord-Amerika, blåbær planter være den mest kaldt hardfør. Bær er kjent for å være små frukter, og i gamle sivilisasjoner og ble i stor grad ignorert å dyrke som hageplante til fordel for større frukter, med unntak for bruk som helse rette. Smaken og størrelsen av ville bær var uforutsigbar og svært variabel i kvalitet. Dyreliv dyr og fugler skyldte mye av sin eksistens til mat som kommer fra bær planter, vinranker og trær. Morbær trær er kanskje den mest kjente gamle, historiske treet berry, men selv om babylonerne elsket bær, den kinesiske vokste silkworms på bladene. En stor Oriental Silk næringsutvikling deretter åpnet opp de vestlige produkter i øst og resulterte i Mulberry trær som kan begynne å bære rød, svart eller hvit bær det første året av planting, og bær avkastningen på disse er så fantastisk, at de ble en spesiell økonomisk ligaen for gamle bønder. Slike oppfinnsomme plante hybridizers som Luther Burbank, USDA George Darrow, WT Brightwell, Otis Woodard og Max Austin har igjen en gigantisk arv av landbruket fremgang og nasjonale rikdom til de som elsker å spise, bjørnebær, bringebær, bjørnebær, dewberries, blåbær, og treet morbær. Disse hybrid bær tilby friskhet, aroma, smak og høy avkastning av antioksidanter som kampen, slag, hjertesykdom, kreft og Alzheimers hukommelsestap og har forvandlet blåbær inn i en berømt helse frukt element, etterfulgt av bjørnebær, bringebær og jordbær, på grunn av den høye bær innholdet ellaginsyre, gjør Vitaminer og minerals.Berries ikke ha en lengre holdbarhet i dagligvarebutikker som de fleste frukter, men de tilbyr bær bønder store fremtidige overskudd fra de forventede høye avlinger og tidlig produktivitet. Kulde forbedring har forlenget salgbarhet. Fast frakt forbedringer og høsting fremskritt gjør bær en ønskelig inventar for butikker å kjøpe og selge. Pick-det-selv felt av bær tilbud og muligheter for familier til å spare på frukt kjøp og rekreasjons nytelse. Noen pick-du-egne bær operasjoner vil før høsting av frukt og bær for salg på veikanten frukt og bær stands og på bondens marked. Dyreliv dyr og fugler opprettholde sin vekst ved fôring på bær fra naturen, innfødte berry patcher. Blåbær er tilgjengelige for dyreliv, dyr og fugl mat i mange måneder, og ville bær planter vokser på vinstokker, busker og trær, tilbyr billig dyreliv mat for jegere av ville fugler og dyr. Fugler som vaktel, due og ender kan nyte dekselet og beskyttelsen som tilbys av de vanskelige bjørnebær busker og fra vinstokker som klatre og vinden langs gjerder i skogkanten. Siden disse bær planter er stauder, regrow de forutsigbar og pålitelig hvert år. Den bær frø når spist av dyr fugler og dyr kan spres med avføring og ofte vil vokse inn i nye bær planter. Bringebær planter er vanligvis sjelden funnet i vill tilstand, men hybrid bringebær vokse i mange nyanser av fargene rød, gul, lilla og svart. Svarte bringebær er delikat og velsmakende, men har ikke de gir, kald hardførhet eller lengre holdbarhet på den røde bringebær. De fleste friske røde bringebær, kommersiell produksjon i USA har blitt dramatisk økt på grunn av stigende etterspørsel av millioner av fornøyde bær smakere
By: Pat Malcolm -
.