Quince er en frukt som ble høyt verdsatt av gamle sivilisasjoner, og det stammer trolig nær den antikke byen Smyrna, Tyrkia. Frukten ble spres kunstneriske tegninger, som veggmalerier og mosaikker i den tapte byen Pompeii, Italia, og selv om de gamle grekerne hadde utviklet og podet kvede med en eksepsjonell kvalitet, er det først de siste årene at landbruket forskere har hybridisert en frukt med en mykere tekstur og en saftigere flesh.Some moderne bibeloversettelser hevder at Adam smakt i Edens hage frukten av et eple ... men mer sannsynlig at frukt var en kvede, siden epler kom til regionen på et mye senere date.Research forskere har hybridisert mange nye sortar av kvede som langt overgår egenskapene til naturen, frøplante kvede trees.From den antikke byen Smyrna, Tyrkia, er dette kommersielt dyrket hybrid nå produsert for supermarkeder i Deep South hvor fremmedarbeidere meksikanske verk kjøpe frukt til å tilfredsstille sine latinske gane appetitt. Noen ganger Smyrna trær bærer frukt de aller første year.Hybrid kvede sortar er vanligvis gul på farge når moden, men er den nye "oransje" kvede oransje i fargen. Frukten når moden avgir en behagelig frukt duft og kan være østlige rå. Treet blomstrer i april i Georgia og modner i juli til september, avhengig av hvilken sorten ble plantet. Overflaten av frukten er generelt ullen som et fersken bortsett Smyrna, som er glatt og voksaktig. Mange gelé beslutningstakere foretrekker å plukke frukt like før modning, når fargen begynner å skifte fra grønt til gult. Dette sel syre innhold i sine jelly.Quince hybrid sortar vokse 10 til 15 meter høye fordi de er podet på en dvergvekst rotstokken, men arten, 'Cydonia oblonga,' har vokst til 35 meter i California. Mange tidlige nybyggerne i USA plantet frø av den europeiske kvede, 'Cydonia oblonga,' i sine hager. Noen av disse frøplanter produsert kvede frukt på størrelse med pærer, og andre vokste frukt til den bemerkelsesverdige størrelse med en honningmelon. Disse fruktene ble brukt hovedsakelig til å legge en herlig duft i sine rom fra langvarig kvaliteten på frukten. Kvede frukt ble også brukt til å lage gelé, syltetøy, paier, pastaer, og pektin verdi å inkludere med andre hermetisert elementer. De kvede trær og frukt er bemerkelsesverdig fri for sykdommer og skadeinsekter. Trærne er svært tilpasningsdyktig til et bredt spekter av jordtyper og temperaturer, og lett tåle kulde skade i sone 5-9, utsatt for lave temperaturer på negative 15 grader Fahrenheit. Mesteparten av kvede som er dyrket fra frø er nasjonalt brukt som dvergvekst rotstokken for andre frukttrær ved engros nurserymen.The blomster av kvede trær vises i slutten av våren etter at bladene form, og blomstene er rosa-hvitt med en behagelig duft. Etter at frukten begynner å gulne på høsten, er en deilig aroma som avgis fra den modnende sekvens, en som er uten sidestykke av en hvilken som helst annen frukt i form av en lang periode at parfymen varer, og den delikate kvaliteten av aroma. Blomstene av kvede treet er selvstendig fruktbare og krever ingen kryss pollinering av bier og maur. Frøplante, er podede kvede svært forskjellig fra den blomstrende dverg kvede, selv om de begge produserer store frukter. Quince frukt har vist seg å inneholde sunne mineraler som kalium, pottaske, og fosfor, og er høy i vitamin C og B2.The medisinske egenskaper av kvede har blitt verdsatt til å være sant siden antikken. Shakespeare skrev at kvede var "magens talsmannen." Quince har mange bruksområder, for eksempel, paier, gelé, syltetøy, marmelade, smakstilsetninger, iskrem og cakes.Grafted kvede trær er pålitelige produsenter av høy kvalitet frukt med lite behov for omsorg eller oppmerksomhet, og de vil overleve lave temperaturer i hver stat, unntatt Alaska. Prøv en av disse Oppsamlertype podet trær for hagen din
By: Pat Malcolm -
.