Vi vet alle at baking er en stor del av ikke bare Thanksgiving , men av julen også. Det er få mennesker som avstår fra baker kaker , paier eller kaker i løpet av ferien . Dessverre , bakevarer vanligvis bety uønskede kalorier , fett og sukker . Heldig for oss om det er mange måter å gjøre våre ferie baking sunnere. Her er noen av disse tipsene ! Den første tingen å huske på når det gjelder å endre en bakervarer oppskrift er å gjøre små endringer og for å begrense antall endringer . Å gjøre alle følgende endringer kan gjøre for noen interessante bakevarer så ta alle disse forslagene med en klype salt.The første du kan gjøre for å gjøre baking litt sunnere er å inkludere noen hvetemel i stedet for å bruke helt alle formål . Standarden ratio for denne endringen som regel halvt om halvt . Avhengig av bakt godt om dette kan gjøre for en heller tørr bra så sørg for at du spiller med oppskriften for å se hva som fungerer best med alle dine oppskrifter. En annen enkel forandring som kan gjøres , er å redusere mengden av sukker i en oppskrift . Sukker gjør for både uønskede sukker og uønsket fett . Mesteparten av tiden oppskrifter faktisk ringe for mer sukker enn det som virkelig trengte så bruker mindre sukker er greit . Standardavviket for dette forslaget er om lag en fjerdedel , noe som også betyr en fjerdedel fett og sugar.In for å opprettholde smaken i oppskriftene under endring av mengden sukker du putter i deg kan legge til andre smaker. Velsmakende baking smaker som oppveier reduksjonen i sukker inkluderer kanel , vanilje eller nutmeg.Also , for å redusere fett i dine bakevarer du kan ofte bruke vegetabilsk olje i stedet for smør eller shortening.So huske denne høytiden hvis du er ute etter å redusere kaloriinntaket ditt mens du fremdeles fråtse i alle de deilige ferie retter , lage din bakevarer sunnere med disse tipsene er en god måte å gjøre det
By: . Bjørn Fjordnord