sankthansaften er nesten som en hellig dag for svenskene. Folk ser frem til det og planlegge festen rundt det noen ganger måneder fremover. Fordi vintrene i Sverige kan være veldig kaldt og spesielt mørkt - noen steder solen aldri stiger i det hele tatt i månedsvis - Midsummer er like mye en feiring av solen og lyset tilbake som sommeren itself.Midsummer alltid sammenfaller med sommer Solstice hvert år. Dette betyr at den dagen i året med de mest dagen lys timer og derfor også den korteste natten. For folk som bor i den nordlige halvkule dette skjer alltid rundt det tjueførste av juni avhengig av skuddår og så videre. Nord for polarsirkelen solen aldri i det hele tatt, og det er dag tjuefire timer i døgnet. Under Arctic Circle solen går ned, men, men veldig sent og ikke veldig lav. Som et resultat nettene blir veldig kort og dim heller enn mørkt, en perfekt mulighet til å parti ville du ikke si midtsommeraften kommer alltid på en fredag ​​mellom juni tjuende og juni tjuesjette?. De fleste bare jobbe halv dag på denne dagen, som St. Hans dag er en ferie i henhold til den svenske calendar.A klassisk svensk midtsommer feiring inkluderer å spise lunsj ute i solen - forhåpentligvis. Klassiske retter finnes mange forskjellige varianter av sild sammen med rømme, gressløk og rødløk, er nylig plukket svenske poteter som serveres kokt og jordbær med melk for desert.A rekke drinker vanligvis forbrukes også. Øl er det foretrukne valget av dagen sammen med så mange forskjellige aromatiserte typer fester som mulig. Mange svensker velger å smaken sin egen snaps fra gamle tradisjonelle oppskrifter. De vanligste krydder som brukes er spisskummen, fennikel, hyllebær, ulike frukter og anis, ikke nødvendigvis alle sammen samtidig however.Dancing og spill er også en del av feiringen. A Midsummer pol oppstår gjerne i en lokal eng eller felt for folk å samles rundt etter lunsjtid. Staven er som et stort kryss kledd i grønn kratt med to store ringer som henger på hver side av den horisontale del av korset. Mange feministisk-orienterte mennesker klager ofte over at dette er en gammel fallos symbol, men i virkeligheten er det et kristent symbol opprinnelig fra Tyskland dateres tilbake over tusen år. Voksne og barn utfører klassisk danser rundt stangen ledsaget av svensk folkemusikk band med fioliner og trekkspill. Hvis du vil ha en smak du kan lytte til Peter Stormare er partner i filmen Minority Report.On et mer seriøst, er dette en av det svenske politiets travleste dag og natt av året. Plenty av mindreårige får altfor beruset og mange ulykker har en tendens til å skje. Fordi mange mennesker feire sankthans i den svenske skjærgården er det alltid drukningsulykker og ting av denne uheldige naturen som oppstår hvert år
By:. Robb Stark