Når strømper har vært fylt deretter tømt og etter Julenissen har gjort hans utvalgte runder familier rundt om i verden begynner forberedelsene (eller i noen tilfeller fortsetter dem) for å forberede familien festen som er oftest assosiert med julemiddag . Det finnes mange tradisjoner rundt om i verden men dessverre altfor få familier har mulighet til å oppleve noen av de rike tradisjoner og deilig mat som markerer julehøytiden i andre hjørner av verden, eller til og med over hver enkelt nasjon. I visse deler av Italia, på grunn av den katolske tradisjonen med å avstå fra rødt kjøtt på julaften dag, er det en tradisjon for å ha fisk for kveldsmåltid. Dette er ofte referert til som en 7 fisker middag, og er en fascinerende tradisjon for de som liker sjømat. Det er absolutt en ny og forfriskende middag ide for mange mennesker hvis du er ute etter noe litt annerledes enn det vanlige. Selv om fisken egentlig ikke er din mat av valget er det ingen regel som sier at du ikke kan forberede en fin italiensk fest for din julemiddagen. Det viktigste er at du har venner og familie samlet seg i nærheten og forberede mat med kjærlighet. Du trenger ikke å ha kalkun eller skinke for at måltidet å kvalifisere som jul og det er ingen grunn til at du må holde med tradisjoner som du virkelig ikke enjoy.A tradisjonell tysk julebord kan være en fin tradisjon å prøve i Amerika i tillegg hvis du ønsker å introdusere din familie til ulike kulturer eller bare ønsker å gjøre noe ekstraordinært til jul i år. En ting å merke seg er at mange tyskere har sin julemiddag på julaften i stedet juledag. En tradisjonell tysk julemiddag består ofte av retter som utstoppede julen Goose, potet Dumplings, rødkål, og Bakte epler til dessert. Selvfølgelig trenger du ikke å velge en tradisjonell julemiddag for christmas tysk mat er det nok av store tyske retter som kan nytes hvis du ønsker å ta en tysk tema til julebordet. Gjør alt smaker godt, og det kan være best å velge matvarer som er relativt lett å tilberede heller enn de som er tidkrevende, slik at du kan nyte tiden med venner og familie i stedet innesperret i kitchen.If en smak av Storbritannia er hva du har i tankene for Christmas Dinner tabellen så kan du finne matvarer bringe en smak som er litt nærmere hjemme enn du kanskje er klar over. Populære julemiddagen favoritter i Storbritannia omfatter retter som stekt kalkun, stekte poteter, rosenkål, dressing, og pudding pie. En interessant tradisjon som er populære i Storbritannia er at av julen kjeks, som holder små gaver og godbiter inni. Et annet interessant valg for din julebordet kan være å inkludere din favoritt meksikanske retter til middag. De fleste amerikanere har en soft spot for meksikansk mat, og det er definitivt varmer å spise på en kald vinterdag. Poenget er å gjøre julen middagsmeny morsomt å spise, morsomt å tilberede, og noe som er sannsynlig å gjøre gjester smil samtidig bygge gode minner fra julen day.The samme kan sies om de fleste retter, også de fra kulturer som ikke tradisjonelt feire jul. Thai, indisk, kinesisk mat gjør fantastiske temaer for et julebordet hvis du er kunnskapsrik om mat og villig til å påta seg oppgavene med forberedelser som en del av julen middag planer. Trikset er virkelig i å finne retter som er relativt enkle å tilberede, vanskelig å rote opp, og kan lett bli hoppet i tilfelle noe går galt. Det er tonnevis av distraksjoner på julen i de fleste husholdninger, og du ikke ønsker julemiddag ødelagt fordi en tallerken viser seg vanskelig eller umulig eller (himmelen forby) blir brent, falt på gulvet, eller spist av hunden
By.: Franske Nieuwenhuis