Dette Memorial Day kok opp noen leppe smacking delikatesser for dine venner og familie. Vis frem dine kulinariske kaliber og suge i alle lovpriser dusjet på deg. Det er sommer! Og Memorial Day er den rette anledningen til å behandle smaksløkene til noen sizzling grill, biff, grillet poteter, paier, desserter, salater og mye mer. Barbeque topper utvilsomt listen. Hvis du planlegger en Memorial Day cookout eller en spesiell Memorial Day grillparty i år her er en liste over elementer som skal inkluderes i menyen din. • En saftig grill • Biff • Bacons • deilig kylling preparater (noe vil bli fråtset på) • Grillet Asparges • maiskolbe • Stekt potet salater eller reker salater • grillet zucchini • Krem og ost smørbrød • Bakte bønner • Jordbær Melon Kiler • Svineribbe • Pølser • Burgers (lam, kylling ... noe!) • Strawberry Cream Pie • Lemonade ( en reell forfriskende idé) • Sundaes • Spesielle Memorial Day Cake (topp det med blå sirup, hvit krem ​​og røde kirsebær å gi den patriotiske smaken i det) • Memorial Day paier (ikke glem blåbær og bringebær pålegg) • Tomat Tarts Hvis kjøkkenet er din lab og du elsker å eksperimentere litt med noen kule oppskrifter i sommer, her er noen du kan bare prøve ut. Hva er bedre enn å starte med en yummy salat oppskrift-spinat & Strawberry Salad Ingredienser: • En ni unse pakke av baby spinat blader • 1 1/2 kopper skiver jordbær • 1/3 kopp ristede mandler • 3-4 skiver vårløk • Olivenolje • Hvit balsamico eddik • Sjø salt og frisk kvernet pepper (etter smak) Instruksjoner: • Toast mandlene på en panne i ovnen ved 300 grader C i noen minutter (de brune raskt) eller plassere mandler i en liten stekepanne over middels varme til ristet (riste skillet noen ganger mens over varmen til toast jevnt) • Sørg for å fjerne eventuelle stilker fra spinaten og legg bladene i en salat bolle med vårløk • Drypp litt olivenolje (akkurat nok til lett strøk spinat) • Sett bollen i kjøleskapet før servering tid å tjene: • Skyll jordbærene like før kaste salaten, tørk dem og skjær dem • Legg de ristede mandler og skiver jordbær til salat bolle og dryss med hvit balsamico vinaigrette å smake • Tilsett litt salt og frisk kvernet pepper og kaste salat og deretter plateAnd hvem kan ignorere en BBQ oppskrift på Memorial Day. Her er en for å sjekke ut - BBQ Steaks1 /2 kopp balsamico vinegar1 /4 kopp soya sauce3 ss hakket garlic2 ss olivenolje oil2 ts malt svart pepper1 ts Worcestershire sauce1 teskje løk powdersalt (etter smak) 1/2 ts flytende røyk flavoring1 klype cayenne pepper2 (1 /2 pund) biff rib øyet steaksin en mellomstor bolle, kombinere eddik, soyasaus, hvitløk, olivenolje, malt svart pepper, Worcestershire saus, løk pulver, salt, flytende røyk og cayenne pepper.Place biffer i en grunn, ikke-porøse fatet , og hell marinaden over biffer. For optimal smak, gni væsken inn i kjøttet. Dekke, og la marinere i kjøleskapet i 24-48 hours.Preheat en utendørs grill for middels høy til høy varme. Grill biffene for 7-8 minutter på hver side på en lett oljet grate.And her er en for burger elskere - Wasabi Salmon BurgersIngredients • 2 ss redusert natrium soyasaus • 1 1/2 ts wasabi pulver • £ 1 laksefilet • 2 hver vårløk • 1 hvert egg • 2 ss hakket skrelles fersk ingefær • 1 ts ristet sesam oilCooking InstructionsWhisk soyasaus, wasabi pulver og honning i en liten bolle til blandingen er jevn. Sett aside.With en stor kokkekniv, hogge laks ved hjelp av rask, jevn og rett-opp-og-ned bevegelser (ikke rocke kniv gjennom fisk eller det vil slå bløt). Fortsett hakking, roterende kniven, før du har en masse på omtrent 1/4-tommers stykker. Overføre til en stor bolle. Legg vårløk, egg, ingefær og olje, rør å kombinere. Form blandingen i fire karbonader. Blandingen skal være fuktig og løs, men holder sammen pent når den første siden er cooked.Coat en stor nonstick skillet med matlaging spray og varme over middels varme i 1 minutt. Legg til karbonader og stek i 4 minutter. Snu og fortsette å koke til den er fast og duftende, ca 3 minutter. Spoon den reserverte wasabi glasur jevnt over burgere og stek i 15 sekunder mer. Serveres umiddelbart
By:. Richard Dupont