Mat rensing utstyr brukes i et bredt spekter av storkjøkken for å sikre et rent og trygt miljø. Den kommer i form av høytrykksvaskere, med de to mest brukte typene blir elektriske høytrykksvaskere og varmtvann høytrykksvaskere. Velge den beste høytrykksvaskere innebærer å se på visse funksjoner. Disse funksjonene er: 1. Holdbar konstruksjon - Enhver høytrykksvasker som brukes til å rense storkjøkken må bygges for å vare. En slitesterk konstruksjon vil gi rom for dag-til-dag bruk og lange perioder med operasjonen. Mat rensing utstyr som er holdbart vil ha heavy-duty metall organer og pulverlakkerte rammer for å hindre corrosion.2. Høy renseevne - For storkjøkken å forbli i overensstemmelse med strenge statlige forskriftene, må en kraftig rengjøringsmiddel være hatt. Høytrykksvaskere som har en kraftig motor og en pumpe som produserer høye nivåer av trykk kan oppnå dette gjennom deres evne til å fjerne selv de vanskeligste og mest sta stoffer grundig, og i en forholdsvis kort tidsperiode. 3. Lavt støynivå - Mesteparten av tiden, det er støy-sensitive områder i nærheten, slik som spisestuen i en restaurant. Kundene vil ikke sette pris på forstyrrelser for sine egne måltider og så det er viktig at høytrykksvasker du velger har lavt støynivå. 4. Brukervennlig betjening - Mat rensing utstyr som er lett å bruke, vil bety mindre tid måtte bli brukt på opplæring av personalet å bruke maskiner. Ofte hva tilfellet er i store hoteller eller renhold selskaper er at det vil være et mangfold av rengjøring verktøy og maskiner som ansatte trenger å vite hvordan du skal bruke. Høytrykksvaskere som har brukervennlig betjening gjøre prosessen med rengjøringen enklere som de er relativt enkle å betjene, og de fleste vil inneholde brukervennlige kontrollpaneler for ytterligere brukervennlighet. 5. Lavt vedlikeholdsbehov - Storkjøkken må holdes rent på daglig basis. Mat rensing utstyr med lavt vedlikeholdsbehov vil spare bedrifter mye tid på reparasjoner og utskifting, og vil i sin tur, gir mulighet for mer tid til å bli brukt på viktigere oppgaver. 6. Varmt vann eller kaldt vann? - Elektriske høytrykksvaskere kjøre på kaldt vann og produsere høye nivåer av press for å sprenge vekk bygget opp skitt, skitt og fett. Varmtvannsvaskere derimot, har muligheten til å varme vann til høye temperaturer, noe som vil gjøre fjerning av gjenstridig smuss, fett og oljer mye mer effektive. Mens det kan virke som varmtvannsvaskere ville gjøre det mer passende valg for rengjøring storkjøkken, gjør de innebærer en høyere kostnad. Elektriske høytrykksvaskere er fortsatt effektive og for bedrifter som ikke er villig til å betale den ekstra kostnaden for en maskin med varmt vann, kan vaskemidler og rengjøringsmidler legges til dem for et lignende resultat. I konklusjonen, vil den beste maten rengjøringsutstyr har en solid konstruksjon, høy renseevne, lavt støynivå, et brukervennlig operasjon og vil ha lave krav til vedlikehold. Høytrykksvaskere med disse kvalitetene er sikker på å gjøre oppgaven med rengjøring storkjøkken rask og enkel
By:. Tam Le