Bakeutstyr er apparater som brukes til å lage mat , de brukes til mange forskjellige formål og laget av en rekke forskjellige materialer som silikon , støpejern, aluminium , glass , stål og stein og hver av disse materialer kokker i en annen måte. Den rustfrie kokekar er lettstelte og kan lede varme jevnt , mens glass bakeware tendens til å varme opp raskere og beholde varmen lenger enn metall bakeware . Aluminiumspanner er gode ledere av varme , men når du kjøper aluminium panner sørg for at du valgte riktig fordi de vanlige de er vanligvis tynnere og vare i en kortere tidsperiode enn eloksert aluminium eller isolert aluminium pans.The bakeware med non -stick overflaten er lettere å rengjøre. Kake kokekar kommer i forskjellige former som runde panner , firkantede panner og spesialitet panner som springform panner og engel mat kake panner, derimot cookie ark , gelé - roll panner og ark panner har store bottoms med flate overflater , flare -sided med flat bunn . Pie panner er flare -sided med flat bunn . The non stick og metall bakeware er også godt i etterspørselen , er den ikke stick gunstig for de helsebevisste og overvektige som det krever minimum olje til å lage mat eller bake ingrediensene når sammenlignet med andre metaller og kjøkkenutstyr. Den teflon belegg som brukes i non stick bakeware kommer med er faktisk oljebestandig og mat ikke blir brent enkelt. Silisium og nordic bakeware er også tilgjengelig til rimelige priser
By: . Bessouiket Benamara