Hvis du har ventet på prisene å falle eller teknologi for å forbedre på induksjon, har du flaks. Legg til en ny induksjon platetopp til i listen over oppgraderinger når du begynner å renovere kitchen.If du ikke har sett dem i aksjon, induksjon bruke brennere som skaper magnetiske felt for å varme opp stål gryter og panner. Selve ovnen blir ikke varmt, det er oppvarming av kokekaret som lager maten. Med sin unike teknologi, tilbyr induksjonsvarme betydelige fordeler fremfor andre matlaging methods.Induction Mer kontroll over Cooking: En stor ulempe med elektriske koketopper er at det kan ta en stund for en brenner til å tilpasse seg når du justerer kontrollene. Selv om induksjon ovner bruker strøm, de tilbyr presisjon og instant justeringsmuligheter som de fleste huseiere forbinder med gass koketopper. De har også varme maten mer quickly.Less bortkastet Heat: Fordi induksjon bare varme kokekaret, avfall de mindre energi enn andre kilder. Gass ovner bare bruker 40% av energien sin til å faktisk lage mat, resten er bortkastet. Induksjon, på den annen side, benytter 84% av energien. Dette, kombinert med en raskere koketid, betyr at induksjon er svært energieffektive, en viktig faktor i ethvert kjøkken remodeling jobb. Induksjon resulterer også i kjøligere kjøkken og kjøligere cooktops.Cleanup er en lek: induksjon er flat, noe som betyr at de mangler kriker og kroker som gjør konvensjonelle topper vanskelig å rengjøre. Fordi de ikke varme maten direkte, du også slipper å skrubbe mat ut av brenneren. Brennende gass også skaper biprodukter som kondenserer på nærliggende overflater, elektrisk matlaging eliminerer dette problem.A trygt valg for Little Hands: induksjon bare varme magnetiske gryter og panner, slik at du ikke trenger å bekymre deg for at små barn vil brenne opp hånden hvis de berøre komfyrtopp, eller at en feilplassert objektet vil ta fyr. De topper også tilby mange av fordelene med gass uten fare for leaks.Will Min nåværende gryter og panner arbeid? Å finne ut hvilke av dine gryter og panner vil fungere etter at du konvertere til en induksjon platetopp, bruk en magnet. Hvis en magnet pinner, vil det varme på en induksjon platetopp
By:. Joaquin Erazo, Jr