Ingrediensene til den greske Tabouli salat er som følgende: ½ pund av bulgur hvete tre kopper vann ½ kopp oliven ¼ kopp pinjekjerner ½ kopp fersk basilikum ½ en kopp fersk spinat ½ kopp frisk persille ¼ kopp hakket rødløk ½ kopp tofu ¾ kopp hvit kondensert eddik 1 sitron , 6 tomater ( terninger ) ½ agurk (skiver ) 3 fedd revet hvitløk 1 ss tahini en kopp mynte leavesTo hver vegan glede, er meatless ikke nødvendigvis smakløst . Verdenskjente tabouli er den viktigste bæreren av vegetabilsk oppskrifter rundt high- end restauranter . Salaten er ikke spesifikke for et land eller kultur , men opprinnelsen til denne retten sies å stamme fra Middelhavet kystlinjer. En fantastisk skog av gresk Tabouli Salad er en må -ha i bryllup og andre greske sosiale funksjoner. Oppskriften på denne retten er tilpasset i henhold til individuelle preferanser og det er bedre år etter år . Enhver Yahiya ( mor) vil være enige om at det ikke er klart valg av ingredienser for den store greske Tabouli Salad . Men så er det noen likheter og naturligvis en standard kurs av komponenter for myntkastet er identifisert . Først blir bulgurhvete kokt med vann i en liten krukke med vann . Etter ca 25 minutter, ta den myke bulgur hvete og bland sammen med knust hvitløk , basilikum , oliven, spinat , persille , revet skall av sitron , rødløk , tofu , mynte blader , pinjekjerner og hvit kondensert eddik . Sørg for at ingrediensene (unntatt eddik ) skylles grundig med rennende water.Refrigerate salaten før servering . Når servering, legg terninger tomater , skiver av agurk og tahini å bryte toppmøte med guddommelig smakstilsetning. Kaste ingrediensene til riktig synkronisere ingrediensene på plass. De mange fargene i denne retten likne den overstrømmende innhold og bevisst foredle Middelhavets vakre atmosfære
By: . Melissa Ray