Pasta med tranebær saus kan være troverdig forberedt med kjennskap til italienske kulinariske. De vanlige ingrediensene for denne one-of-a-kind måltid er som følger: ¾ kopp hele bær tranebær saus (butikk-kjøpte, formodentlig) ¾ kopp rød wine4 ss extra virgin olivenolje oilHalf en halvkilo Angel hair pasta, også kjent som capellini4 middels sjalottløk (skiver, hakket) 2 medium hvitløk (skiver, hakket) 3 tomater (i tynne skiver) 2 ts rød eller pepper 2 ts salt ½ pund av hakkede pølser halvt pund av anchoviesFirst koke englehår pasta i stor kokende gryte med vann. Reservere et par sleiver av pasta vann. På en egen komfyr, vask så mye olivenolje som er nødvendig for å fylle opp pannen. To svinger av pannen er anbefalt for denne servering. Stek sjalottløk og hvitløk før mellombrun. Etter det, legg ½ pund av hakkede pølser sammen med ansjos, og mens du rører ingrediensene, mesh den med salt og pepper. Skru varmen høyere enn middels. Etter ca 30 sekunder legge tranebær saus i pannen og belte ingrediensene sammen kraftig. Så snart ingrediensene blandes sammen legge rødvin inn i concoction.After fem minutter av kokende englehår pasta, sil dem tørke og legge til de resterende sammensetningen av kjelen. Rør raskt hvert 10. sekund. Retusjere blanding med skiver tomater, og straks slå av varmen. Exquisiteness av italiensk matlaging forblir i å beholde den rettmessige tekstur som det er vanligvis bevart i tradisjonell pasta. I forvirring med å utarbeide en avgjøre hvilken form for pasta er mer attraktivt for din smak, er det rådgivende å teste smaksløkene på en variasjon som Linguini, fettuccini før du prøver på makaroni. Den type pasta som vanligvis valgt en typisk spaghetti porsjon er engelen hår pasta.This deilig måltid kan serveres i store familiesammenkomster spesielt i julen og nyttår, og ikke minst hvordan visningen av hjemmelaget italiensk mat vil vise seg å være en fullføre skryte-faktor på de avanserte kokkekunnskaper i det lange løp
By:. Melissa Ray