Når ansette en kjøkkenkniv, eller en hvilken som helst spiss gjenstand, ikke glem å sette sikkerheten først. Selv om det høres slett ikke kjøre rundt med en skjerpet kniv i hånden, ikke peker en kniv på noen og alltid skjære vekk fra deg selv ikke mot deg. Du må heller ikke bruke fingeren til å finne ut hvordan skjerpet bladet er. Ja, jeg vet jeg har et lite antall du studere denne rapporten vært skyldig i dette én eller flere ganger, og har funnet ut at i utkanten av kniven var faktisk fryktelig påpekt som du skjærer deg på det! En annen betydelig sikkerhet tips er å aldri bruke kniv for bortsett fra det er tiltenkt. Nei, skal en spiss kjøkkenkniv ikke brukes som en midlertidig skrutrekker eller som en enhet for å prøve og lirke åpne en låst dør som du ikke kan finne nøkkelen for. Du må heller ikke bruke kjøkkenkniver å hogge topper av plast mugger eller å hogge kort bokser med mindre du trenger å ganske mye umiddelbart livløs kniven din. Ansett en saks eller søknad kniv for disse rollene. Når du kjøper en kjøkkenkniv du får det du betaler for så investere i den beste kvalitet kniver du er i stand til å ha råd til og kjøpe dem fra en troverdig forhandler. En helt smidde karbon kniv er den aller beste kvaliteten kniv du kan kjøpe. Høy karbon rustfritt stål kniver er også veldig bra. Regelmessige plettfri stål kniver er ikke så god, og vil ikke vare så lenge, men noen kniv vil vare lenger hvis du ser etter den riktig (og allmennheten ikke bryr seg for sine kniver slik at de burde). Gjøre Hva du trenger å gjøre for å opprettholde riktig dine cutco kniver? Nedenfor er en katalog av seks vital kniv omsorg tips.One) aldri, og jeg gjentar ALDRI, sette kniver i oppvaskmaskinen. De grusomme kjemikalier fra din oppvaskmiddel vil pit dine kniver og tørr syklus vil også skade kniver. I tillegg, hvis de spisse kantene av kniver øke mot noe mer, som platene, vil det skade og livløs din knives.Instead, så raskt som mulig etter bruk av kniver, vaske dem for hånd med et mildt vaskemiddel og hånd tørke dem . Ikke la knivene å dryppe tørr fordi fuktighet vil livløs dine kniver og vil skade treverket håndterer av kniver. To) Alltid ansette en skjærebrett. Ikke kutt på kjøkkenbenken din. Og aldri ansette en glass skjærebrett. Glass skjærebrett kan være pen, men de er også ganske heslig for en kniv. Det er en rask måte å lindre og ødelegge en kniv. Tre) Ofte ansette en polering stål for å opprettholde kantene på kniver, men finne ut hvordan du bruker skarphet stål korrekt. Å lære den rette metoden, spør forhandleren der du kjøper kniver å selge deg en god polering stål og også vise deg den enkle måten å bruke det. Fire) Har din kniver profesjonelt skjerpet. Selv om det er masser av kniv sharpeners tilgjengelig for hjemme-bruk, vet jeg ikke bifaller bruke them.It er for enkel til å forårsake permanent skade på kniven din. I stedet bruker polering stål kontinuerlig og ta dine kniver til en pro for skjerping flere ganger i året. Hvis du ser etter din kniver riktig at du ikke trenger å få kniver skjerpet mer enn en rekke ganger i året, avhengig av hvor mye du bruker dine kniver. Fem) Ikke oppbevar dine kniver i en skuff med masser av metallgjenstander, for eksempel kjøkkenet ditt redskap skuff. Utkant dine kniver vil få slo mot de andre metall ting, skadelige og lammende sidene av kniver. Du kan fortsatt lagre kniver i en skuff, men har ikke den skuff overfylt full av andre items.Just holde kniver i den skuffen. Et annet valg er å ansette en trekloss til å lagre dine kniver. Seks) Bruk riktig kniv for oppgaven for hånden. Ikke bruk taggete brødkniv for skjæring og dicing. Ansett en liten kniv for peeling og trimming, og for å kutte og kutte små elementer. En boning kniv er for å kutte biff og birds.A filet kniv er et utmerket for å kutte fisk. Og, som du forventer, er en brødkniv beste bruk skjære brød. Med riktig bruk og stell, vil din kniver vare en lang tid, og vil bistå i å gjøre kjøkkenet ditt kutte oppgaver enklere og mer behagelige
By:. Ben Johnson