En blender er et kjøkken apparatet som vanligvis brukes til å blande ingredienser eller knuse faste ingredienser som skal male. Dette er en opprettstående stasjonær og elektrisk enhet. Disse er vanligvis finner i våre kjøkken og i enkelte laboratorier for forskning og eksperimentering formål. En beholder er funnet inne i laget av glass selv om det er de som er laget av plast eller rustfritt stål. Det stenger med et lokk på toppen for å hindre utslipp under drift. Det feller ingrediensene mens mikseren går. Bladet er montert nederst brukes til å blande og knuse ingrediensene samtidig som mixed.The apparatet har forskjellige hastigheter. Det er høy drevet blender og lav drevet blender. Den kommer også i mange modeller med varierte funksjoner. En type er den nedsenking blender som ikke har noen beholder. Den har bare en blanding hode utstyrt med blades.Food prosessorer er som blendere også og er mer vant til tykkere blandinger eller konsistens. Det er først og fremst brukes i baking å blande kremer, pisket krem og like.There er mange pålitelige merkevarer av blendere. Først ut er de Oster blendere som startet med John Oster. Han prøvde å markedsføre det han kalte hånddrevne hårklipper. Innen år 1924, våget hans idé til nye produkter og ble den ledende merkevare av sitt land. Den aller første vellykkede blender var Osterizer også gjort av Oster Manufacturing Company. Denne typen blender kan både være saftpresser og miksere. De har blitt Sunbeam Corporation heleide datterselskap grunn av suksessen til selskapet. Per nå har de vist seg å være både stilig og funksjonell. Deres blendere er kjent for alle utøvere og de fikk ingen klager fra dem. Nedenfor er noen av deres kjente blenders.Oster Citrus juice har en masse og frø separator for alle typer frukt som du ønsker å juice opp. Dette er veldig praktisk å bruke i skranken eller i tabellen. Det er det perfekte blender for kjøkkenet fordi den har enkel oppbevaring av ledning. Oster 4093 Classic Beehive Blender har en 500 watts motor. Den har to typer av hastighet. Det er også en saktegående puls-funksjon for enkel kontroll. Emballasjen er laget av glass og kan huse opp til 40 gram. Den måler bare 16 x 7,25 inches. Oster 6854 14 Speed Blender er en glassbeholder blender. Den kan romme 40-44 gram. Dette har blitt oppsummert av mange brukere å ha bare gjennomsnittet av hva de egentlig trenger. Den Cuisinart blendere var fra Carl og Shirley Sontheimer. Dette selskapet kom fra interessen for elektronikk og matlaging av Carl. Disse modellene ble utviklet på grunn av viljen til to personer (Carl og Shirley) for å utvikle maskiner fra hjem og restauranter som skal brukes i næringsmidler. Disse maskinene var av svært raffinert design. Per nå Cuisinart blendere ikke bare slanke design, men også har kraftige motorer. Disse maskinene er svært allsidig i ethvert kjøkken. Den har en meget stor kapasitet til å lagre mat. En av deres kjente produkter er PowerBlend Duet. Dette er både en blender og food prosessor og leveres med en 7 speed touchpad kontroll. Den har en kraftig motor på 500 watt. Det er sett i mange hjem kjøkken, et sikkert bevis på dens holdbarhet og utmerket ytelse
By:. Nayan Choure