Jeg elsker matlaging og baking. Men jeg er ingen Martha Stewart eller USAs Test Kitchen. Jeg liker alltid å prøve nye ting, men uansett hvor detaljert, maten aldri blir så bra. Spesielt når det gjelder bakevarer, jeg måle veldig nøye, men kjeks, kaker og bakverk synes å komme ut feil hver gang. Jeg har aldri vært en til å se på maten nettverket fordi vi aldri hatt den kanalen. Men ett år det ble plutselig tilbudt i vår kabel-pakken, jeg var ekstatisk. Det var da jeg endelig lært mange hemmeligheter til vellykket matlaging og baking. Men en hemmelighet som virkelig forandret hvordan mine bakevarer kom ut av ovnen var ved hjelp av en digital kjøkkenvekt. Jeg har hørt om digitale kjøkkenvekt før, men tenkte bare at intense profesjonelle kokker brukte dem for kompliserte matvarer. Vel etter å ha sett mange forskjellige matlaging viser jeg innså at matlaging vert brukt skalaen for alle typer mat, enten enkle eller komplisert. På toppen av det foreslo de at alle har et kjøkken skala i sitt kjøkken fordi det gjør baking mindre stressende og mindre komplisert. Jeg kunne ikke tro det jeg lærte, hvordan kunne en gadget for eksempel en digital skala gjør matlaging eller baking mindre komplisert. Vel, jeg ønsket å sørge for at de viser var egentlig å være sannferdig om et kjøkken skala hjelpe bakeprosessen før jeg kjøpte en. Så jeg gjorde min forskning først. Nå er det store ting som ofte annonseres om digitale kjøkkenvekt er presisjonen at digital skala kan tilby i baking. Alle som bakes vet at det er ekstremt viktig å være presis og å se alle detaljer. Nå, når man normalt bakes de kan prøve å være så nøyaktig som mulig, men ved hjelp av grunnleggende måle kopper kan gjøre å være nøyaktig vanskelig. For eksempel når først måle en kopp mel, kan massen av den kopp mel være forskjellig fra den andre kopp mel, noe som resulterer i en litt feil måling. Imidlertid kan dette problemet lett lappet med en digital kjøkkenvekt. Med en digital skala trenger du ikke å bekymre deg for å sørge for hver kopp mel måles det samme. Enten melet er pakket stramt eller forskjøvet, med en digital skala alt det harde arbeidet med måling er gjort enklere. Alt du trenger å gjøre er å sørge for at digital skala er satt til null etter målebegeret er på den og så alt du trenger å gjøre er å helle og måle. Du vil ha perfekte og nøyaktige resultater hver gang. Jeg trodde først at en digital skala var bare et verktøy for en lat person, men etter å ha prøvd en ut innså jeg at det er for alle som elsker å lage mat eller bake. Sammen med baking, kan den digitale kjøkkenvekt komme godt med matlaging middag også. Har du noen gang lurt på hva du skal gjøre når en oppskrift krever nøyaktig 5 lbs av kylling, og du er ikke sikker på hvor mye det er? Vel, med en digital skala problemet løst. Ingen flere lurer på eller gjette. Hvis du ikke er så sikker på at en digital kjøkkenvekt ville være noe som ville hjelpe deg, bare gi det et forsøk. Ta mitt ord, det er helt verdt det
By:. Rodney George