Jeg vet ikke om deg, men hver gang jeg går inn i et supermarked, jeg sjanglet av det store volumet av produkt som linjer sideskip. Hver rad er pent stablet med hver vare å gjøre livene våre renere, fyldigere eller raskere. Industrielle hyller er det som gjør disse ryddige rader mulig, og et supermarked er et perfekt eksempel på hvor industriell hyller er trolig på sitt mest effektive i dagens moderne samfunn. Supermarkeder er vanligvis levert av distribusjonssentre i moderselskapet, som kan operere tusenvis av supermarkeder over en nasjon. De normalt operere et distribusjonssenter i hver provins, og disse kan vanligvis finnes i den største byen i provinsen. I praksis er et supermarked en selvbetjent butikk som tilbyr et bredt utvalg av mat og husholdning varer, organisert i avdelinger. Den er større i størrelse og har et bredere utvalg enn en tradisjonell butikk, og det er mindre enn et hypermarked eller butikk, mens en lagerbygning distribusjon utløp selger bulk til de mindre dagligvarebutikker og nærbutikker en så vanligvis finner i hele Storbritannia. Selv i de minste dagligvarebutikker, kommer industrielle hyller i hendig, som vekten av alle de bokser og flasker kan legge opp betraktelig. Mens en større full-service supermarked kombinert med et varehus er kjent som et hypermarked, kan industriell hyller finnes på utsalgssteder så liten som kafeer, video utleie, apoteker og /eller gass stations.In de tidlige dager av detaljhandel, alle produkter generelt ble hentet av en assistent fra hyller bak selgeren disken mens kundene ventet foran skranken og indikerte elementene de ønsket. Også, de fleste matvarer og varer ikke kommer i de individuelt innpakket, forbruker-størrelse pakker som vi tar for gitt i dag, så en assistent måtte måle ut og pakk den nøyaktige mengden ønsket av forbrukeren. Disse øvelsene var av naturen svært arbeidskrevende og derfor også ganske dyrt. Shopping prosessen var treg, som antall kunder som kunne være ivaretatt på en gang var begrenset med antall funksjonærer ansatt i butikken. Konseptet med en selvbetjent matbutikk ble utviklet av amerikansk entreprenør Clarence Saunders og hans uregelmessige Piggly stores.The generell trend i detaljhandelen siden da har vært å lager de lange rader eller
Av: Doug Nourse