Bruk av olje og fett i matlagingen er vanlig. Enten det er extra virgin olje, vegetabilsk, raps, solsikke, smult eller bare om noen fete, de alle bidra til å gjøre maten smaker godt. Hver person som er diett bevisst, armbåndsur vanligvis ut bruken av disse oljer fordi de er ikke alle av dem er gode for kroppen. Noen av disse oljene har trans umettet fett som kan bidra til spredning av plakk i blodårene dine. Dermed kan det bidra til kardiovaskulære sykdommer slik som atherosclerosis.That er bare en fare for oljer og fett. Bortsett fra kosttilskudd bekymringer, bør de brukes med forsiktighet fordi det utgjør en stor fare. Matlaging innebærer bruk av varme, og vi kan ikke unngå å øke temperaturen spesielt når vi er i frityr mat. Etter hvert som temperaturen øker, kan det antennes flammer, noe som kan være svært farlig. Det staver selv ut trøbbel når du har forlatt din gryte med olje på kjøkkenet. Dette tilfellet har ført til en rekke eksploderende kjøkken derved bidrar til den frekvensen av boligbranner hvert år. Det kan også føre til brenne forekomst og fatalities.If i alle fall din matolje har nådd sitt blits og brann poeng (som vanligvis er 600-700 grader Celsius), kan du senke ned temperaturen. Hvis det begynner å tenne flammer, kan du bruke våte kjemiske brannslukningsapparater. Denne enheten er spesielt laget for å bekjempe klasse F eller klasse K (som involverer matoljer og fett). De er trygge å bruke enn vann da dette stoffet kan føre til ukontrollerbar sprut som kan treffe kroppen din og forårsake scalds.The våte kjemikalier som brukes er kaliumacetat, karbonat og citrat. Kaliumacetat er et salt, men når de brukes til å slukke branner de lett kan senke ned temperatur og berøver overflaten av oljen fra oksygen ved dannelsen av belegg. Karbonat er også i en form for salt som er alkalisk i naturen med nesten de samme karakteristikkene av natron. De er også effektive substans for brann undertrykkelse. Sitrater er vanligvis brukes til behandling av nyrestein, men de har også bemerkelsesverdig evne til å slå ut flammene raskt, spesielt av olje origin.However, kan du definitivt unngå å utløse brann interessante oljer hvis du gjør følgende: 1.. Når røyken slippes ut fra pannen din, senke ned temperaturen. Du kan unngå dette ved å bruke høy røyking punkt oljer som liker safflowers eller solsikke oils.2. Unngå matlaging i svært høy temperatures.3. Ikke la dine deep-frityrgryter uten tilsyn når du bruker den for cooking.4. Så mye som mulig, bruke frityr termometre for å sikre riktig temperatur uten forsinkelser i matlagingen din food.5. Kjenn hvilke olje du skal bruke og deres oppvarming grenser. Å være kunnskapsrik i varme dem kan også hjelpe deg hvis du er helse conscious.You se våte kjemiske brannslukningsapparater er svært effektive i å sette ut brann. Men det ville være bedre hvis du vil vite hvordan du kan forhindre det fra å nå disse flash poeng fordi det kan være svært farlig
By:. Brian Ayling