En årsak til dagens barndom fedme-epidemien er at barn ikke spiser nok frukt og grønnsaker. I stedet fyller de opp på pakket mat med lite eller ingen næringsverdi. Men hvordan får du barna begeistret for å spise mer frukt og grønnsaker? Introdusere dem til bønder markeder Dette er spesielt viktig hvis du spør barnet ditt hvor grønnsakene kommer fra, og hun svarer, "The matbutikk." Med ankomsten av våren kommer avkastningen av bønder markeder gjennom det meste av USA. I tillegg til å hjelpe den lokale økonomien når du regelmessig besøker bønder markeder, kan du hjelpe barna bekjempe barndommen fedme bare på grunn av personlig tilknytning som barn gjør med mennesker som vokser deres food.Let barnet bestemme hva som er for DinnerChildren elsker å shoppe. I butikken, kan det være farlig å la barnet ditt til å handle for seg selv fordi barna ofte bevege seg mot den høye sukker, høy salt, pakket mat de ser annonsert på TV. Men på en Farmers Market, kan du gi barnet ditt et par dollar og la ham velge noe som ser deilig å him.Make opplevelsen en multisensorisk en. Oppmuntre ham til å beundre alle fargene i ferske råvarer. Snakk om hvordan du kan fortelle når ulike frukter og grønnsaker er moden. Smell råvarer. Hvis bøndene tilbyr små prøver, la barnet ta en matbit og så fortelle deg hva han thinks.When barnet legger seg på et kjøp, må du ikke stille spørsmål ved beslutningen, selv om det er en ukonvensjonell valg. Sammen, kan du finne oppskrifter på nettet for alt du kjøper. Hvis det ikke er en hit, fortelle barnet at han kan velge noe annet neste uke. Lag et spill av det! Møt Lokale FarmersAs du vandre rundt i Bondens marked, oppmuntre barnet til å stille spørsmål til bøndene. Hvor lang tid tar det å vokse grønne bønner? Hvilken tid på året bør du plante en tomat Og min favoritt spørsmål:? Velkommen du besøkende til gården din? Bønder er noen av de vanskeligste arbeiderne i noen karriere feltet, men selv det, vil mange gi besøkende fra tid til annen. Å besøke en gård er en annen fantastisk måte å hjelpe barnet ditt se på grønnsaker som en god ting. Når du og barnet ditt gå gjennom rader med planter, kan du skape en følelse av undring over den utrolige livssyklus plants.While du er der, kjøpe et dusin ferske egg hvis du får sjansen! Frokost for middag med gården ferske egg er en opplevelse barnet ditt ikke vil snart forget.Grow din egen VegetablesThe Bondens marked kan inspirere barnet til å ønske å vokse noe av hennes egne. Du har kanskje ikke har plass eller tid til å vokse en grønnsakshage i bakgården, men har du nok tid til å vokse en plante i en gryte? Velg en plante som sannsynligvis vil lykkes, for eksempel en tomat eller en grønn bønne. Du kan selv lese Jack & the Beanstalk før du setter i gang, selv om den historien kan sette opp urimelige forventninger hos små barn. La barnet grave hullet, plante frø, og omsorg for anlegget som det vokser. Og, selvfølgelig, får din lille bonden første bitt av den deilige results.How å finne en Farmers Market i nærheten av YouLocalHarvest.org har en database med tusenvis av bønder markeder rundt om i landet. Søk etter ditt postnummer for å finne en Bondens marked nær deg. Nyt naturens gavmildhet
Av: Dr. Marta Katalenas