Jeg skal innrømme det, i mine 13-pluss år som en mor så langt, har det vært mange ganger når jeg har prøvd å tvinge mine barn til å "bare prøve en bit «av en ny eller ukjente mat. De fleste av de gangene var tidligere i min morsrollen karriere og de fleste var før jeg ble kjent med ansvarsdelingen i fôring. Det virker veldig logisk at man ikke kan vite om du liker noe før du prøver det - så prøv det! Jeg ser ofte råd som gis i mange foreldre artikler om emnet av barns spisevaner som oppfordrer foreldre til å bruke "the one bite regelen", som i utgangspunktet betyr, må barna ha minst en bit av en mat før du tillater dem å avvise det. Jeg har imidlertid lært at du må bruke denne regelen med ekstrem forsiktighet! Tvinge barna til å spise noe bryter ansvarsdelingen. Du er ikke lar barna bestemme hvorvidt det hvor mye av å spise noe hvis du innføre en regel om at de må ha en matbit. Med min eldste datter, som også er min pickiest eater, vi har en historie med noen ubehagelige maktkamp for å prøve å få henne til å prøve nye matvarer. Ingen har noen gang vunnet disse kampene. Hun har prøvd mange flere ting når hun ikke har blitt presset og i stedet fulgte hennes eget initiativ. Hun er veldig viljesterk og også svært følsomme for smak, lukter og teksturer. Når vi lagt til en autoritær tilnærming til mater henne og gjøre henne prøve nye ting, var hennes reaksjon å bli mer opposisjonell, og å prøve færre matvarer. Med mine andre to døtre har imidlertid tyder på at de prøver nye matvarer ikke vært et stort problem. Jeg har råd til å være litt mer kraftfulle i mitt forslag til dem fordi det ikke synes å påvirke sine spise atferd. Jeg er også (vanligvis) bevisst å respektere deres avvisning av mine forslag. Min yngste vil spørre: "Må jeg prøve dette?" med komforten av å vite at mitt svar vil være "Nei" Så før du følger andres råd og håndheve en "en bit regel," Jeg foreslår at du virkelig ta en god titt på barnet ditt og din egen historie med dem rundt mat . Har de sensoriske problemer som påvirker deres opplevelse av mat? Har de opposisjonell temperament? Har du allerede opplevd flere, intense kamper med dem over maten? I så fall kan du bli kompliserende en allerede komplisert situasjon ved å gjøre dem putte noe i munnen at de ikke ønsker det. Jeg har sett, men ennå ikke funnet, noe empirisk forskning spesielt adressering anvendelsen av "the one bite regelen", men jeg tror forskningen må vurdere barnets personlighet og sensorisk persepsjon samt foreldre praksis å virkelig svare på spørsmålet om hvorvidt gjør barna prøve en bit påvirker deres spise atferd. Jeg forventer at det skal være forskjellige reaksjoner på denne regelen basert på flere foreldre og barn variables.The forskning viser at barn er mer sannsynlig å spise i følelsesmessig positive miljøer. Også tvinge et barn til å spise vil redusere sannsynligheten for at et barn vil like den maten. * For nå skjønt, for å gjøre opplevelsen av å være sammen ved bordet hyggelig for alle i familien, og for å gjøre prosessen med å lære å spise gledelig for dine barn, holde utsette dem for nye og ulike matvarer. Eksponeringen kan starte ut som bare ser på maten på bordet, men over tid vil de sannsynligvis utvikle seg til å sette den på sine plater (men kanskje ikke spise det) til slutt spise det (kanskje!). * Benton, D. ( 2004). Rollen til foreldre i mat preferanser ofChildren og utvikling av fedme. Int'l J of Obesity, 28,858-869
By:. Kathleen Cuneo, Ph.D.