Jamie Olivers kampanje for å forbedre skolen middager har galvaniserte politikere og foreldre alike. Selv statsministeren har fått involvert sier at hvis det gjøres endringer vil det bare være et spørsmål om måneder før britiske helse, utdanning og jordbruk kan bli påvirket til det bedre. Det kan være en av de største mat revolusjoner som England noen gang har sett. Det som nå trengs er reell forpliktelse til denne endringen, og midlene fra staten til å sikkerhetskopiere det up.In et svar på bønn fra Jamie Oliver for en skole middag revolusjon, har statsministeren sa også at skolens kjøkken vil bli ombygd og utstyrt slik at mat retter kan tilberedes fra grunnen av, mens middag damer får kulinariske ferdigheter for å hjelpe dem å skape appetittvekkende menyer. Fra høsten 2006 vil skolen middager i England nå utelukke potetgull, sjokolade, brus og lav kvalitet kjøtt. Skolebarn vil bli servert minst to porsjoner frukt og grønnsaker til hvert måltid og fritert mat vil være begrenset til to porsjoner per uke. Er måltider som inneholder mye salt og fett fra skolens kantine også banned.From en foreldre perspektiv, mange ønsker bedre skolemat for barna sine og for å bytte junk food for både økologiske og lokale ferske måltider, men det har vært bilder i de nasjonale avisene av noen foreldre som tar middag bestillinger på skoleporten og gå og kjøpe hamburgere, chips og andre usunne måltider og deretter levere den til sine barn og andre. Dette er klart undergrave hva Jamie Oliver og statsministeren prøver å gjøre, på skolen må de bære en uniform og i samsvar med visse regler, hvorfor skrånende dette inkluderer å spise grønt og sunn mat? Når de kommer hjem kan de da ha på seg og spise hva de vil. Det ikke kommer til å drepe dem for å spise 5 sunne måltider per uke er det? Våkn opp! Dette også minner meg om Ian Wrights (berømte ex Arsenal fotballspiller i Storbritannia) fersk TV-program om usunne barn, prøvde han sin vanskeligste å engasjere dem i trening for å redusere sine fedme nivåer, og når han strevde han spurte sine foreldre til å lede ved eksempel ..... mange av dem nektet! Tilbake til sunne måltider igjen ... Soil Association er å oppmuntre til bruk av økologiske og lokale råvarer i skolemåltidet ved å kjøre en Food for Life workshop på interesserte skoler. Det er en en dag workshop for viktig fase to elever. Den drives av Soil Associations utdanning avdelingen. Workshopen gir barn en mulighet til å vurdere å spise sunt, lokal og økologisk mat gjennom temaet valg. Skoler trenger også informasjon om god praksis når sourcing sunn mat for skolemat. Skoler kan ytterligere forbedre barnas kosthold og øke deres forståelse av maten ved hjelp av gardsbesøk, og klasseromsaktiviteter. Ville det ikke være fantastisk hvis alle skoler kunne ha hager, slik at barna kan se at maten ikke kommer bare fra pakker eller vises mirakuløst i butikkene? Å oppmuntre barna hjemme for å spise sunt hvorfor ikke lage supper med økologiske grønnsaker, mens barna kan lage sine egne smoothies i blender med økologisk yoghurt eller melk og fersk eller frossen frukt. Jeg vedder på at barna kan smake forskjellen. Alle barna i familien min elsker organisk yoghurt, og for snacks de har organisk tørket frukt
By:. Davinos greeno