Nå som du er gravid, du lurer på om din beslutning om å bli vegetarianer kan fortsatt bli gjennomført med hell under svangerskapet. Og mens det er mulig for deg å få alle de næringsstoffene kroppen din trenger i løpet av svangerskapet gjennom en godt planlagt, næringsrike vegetarisk kosthold, vil nøye planlegging og observasjon være avgjørende for det samlede suksess overgang til vegetarisme under svangerskapet. Med andre ord: ta det rolig og være smart! En god vegetarisk kosthold har et bredt utvalg av frisk frukt, grønnsaker, korn, bønner, linser og nøtter og noen egg og meieriprodukter eller lignende hvis du ønsker det. Fast food, svært bearbeidet junk mat, og hermetisert frukt og grønnsaker er spist sjelden hvis i det hele tatt. Det er viktig at du gjør kloke valg av mat på dette avgjørende tidspunktet, siden en gravid kvinne trenger ca 300 flere kalorier per dag og ca 10-16 ekstra gram protein, men øker kroppens behov for visse næringsstoffer betydelig. Hver bit du tar er viktig når du er gravid. Mens RDAs (anbefalt daglig kvoter) for nesten alle næringsstoffer øker, spesielt viktige er folsyre, jern, sink og vitamin B-12. Oppmerksomhet til tilstrekkelige mengder av vitamin B-12 er viktig for vegetarianere som velger å ikke spise egg og meieriprodukter. Samarbeider tett med helsepersonell i løpet av denne overgangen. Overgangen fra en kjøttetende til et vegetarisk kosthold kan være tøft på kroppen som det faktisk går gjennom en avgiftning prosess under overgangen. Så du ønsker å sikre at barnet får alle de næringsstoffene den trenger på dette tidspunktet, og vokser og utvikler seg på en sunn rate. Starte veldig sakte, kanskje bare en eller to dager per uke å spise et vegetarisk kosthold. Gradvis arbeide i soya-og plantebaserte proteiner i kostholdet ditt, og litt etter litt bruk dem til å erstatte proteiner innhentet fra å spise kjøttprodukter. Sørg for å tilstrekkelig supplere din diett med en kvalitet prenatal supplement, og få tilstrekkelige mengder trening og eksponering for sollys for å fremme kroppen å produsere naturlig vitamin D. Med nøye planlegging, observasjon, og helsepersonell veiledning, overgang til vegetarisme under graviditet kan være en rensende og sunn start for både deg og babyen din til et liv med optimal helse
Av:. Julia Sullivan