La oss innse det. Til syvende og sist ser vi på melkekyr som mat og drikke for deres kjøtt og melk. Melkekyr har blitt en viktig del av vår hverdag på grunn av hva de gir for oss. På en måte kan vi ikke bagatellisere dem fordi vi virkelig trenger dem. Og så skal vi avle dem og heve dem deretter for å være sunn og å gi næringsrik kjøtt og melk. Dette er ei melkeku liv. Når unge, kaller vi det en kalv. Det mor kalles en dam og far kalles en sire. En kvinnelig kalv kalles en kvige når det ennå ikke har gitt fødsel til en kalv av sine egne, og er mindre enn tretti måneder gammel. Kvigen vil bli kalt en springer når det blir sju måneder gravid og juret begynner å svelle. Prosessen med å føde kalven sin kalles kalving eller fødsel. Ved å føde en kalv, vil den kvinnelige meieri dyret rette kalles en ku. Etter kalving eller fødsel, er den nye kalven skilt fra demningen sin innen 24 timer etter fødselen. Denne tidlige separasjon vil bidra til å lette belastningen på ku og kalv som blir det ingen binding mellom foreldre og avkom. For demningen, vil det være litt angst i å miste sin kalv. For kalven, vil det være lettere å lære den å drikke melk fra en bøtte. Kalven har også å bli flyttet til et rent og nesten sterilt miljø for å holde den unna sykdom og sykdom. Den nyfødte kalven bør drikke det er mødre først melk, kalles råmelk, som er rik på antistoffer for å beskytte den mot smitte. Innen tolv timer etter fødselen, bør kalven gis rundt to liter råmelk. Kalven har ingen immunitet for seg selv for de første to ukene, så drikker råmelk er helt nødvendig. De råmelk endringer i melk (passer for kommersiell bruk) innen tre til fire dager etter kalving. Kalven vil da avhenge av kommersielle melkeerstatningspulver fôr til den er gammel nok til å spise fast føde ved 3-4 ukers alder. Meieri livet er enklere for menn, vanligvis kalt en okse. Enten det er ung eller gammel, er det fortsatt kalles en okse. Hvis den er kastrert, men kommer oksen å bli kalt som et styre. Når styre er fire måneder gammelt, vil det bli kalt en okse. I det siste, var melkekyr og kjøttfe ikke så forskjellige som de er nå. Tilbake da, var det liten eller ingen forskjell mellom dem --- bare kyr beiter rundt for å bli kjøtt og melk etterpå. Nå melkeku er avlet spesielt for å gi ut mengder melk mens kjøttfe er hevet spesielt for deres kjøtt. Selge melkekyr vil variere i henhold til deres tilstand. Purebred kvige kalver er svært verdifull for melkebønder og er vanligvis reist flokk erstatninger. Selge crossbred kviger og oksekalver vil avhenge av etterspørselen etter storfekjøtt dyr og transport utvalg av gården. Overskudd kalver er vanligvis selges i to uker gammel. Reinrasa okser som viser seg å være overlegne hanndyr for avl er trolig den mest verdifulle blant storfe, og kan hente en høy pris når solgt
By:. KeywriterM