Store birøktere ikke kan slå en fortjeneste hvis de begrenser sitt marked til sine lokalsamfunn. Birøktere som har flere kolonier må kunne selge sitt produkt på større dagligvarebutikker og supermarkeder hvis de ønsker å forbli økonomisk løsemidler. For birøktere å selge deres honning til et større marked emballasjen må oppfylle visse USDA standarder. Det første birøktere må bestemme er hva slags beholder de ønsker å bruke for å holde sin honning. Den standard størrelse av beholdere som brukes til å selge honning blir målt i pounds. Den typiske mengde honning tilbys til kundene kan være så liten mengde at et halvt pund eller så store som fem pounds av honning. Noen butikker perfekt å selge honning som er målt i liter, disse butikkene tilbyr sine kunder muligheten til å kjøpe en beholder med honning så liten som en halv halvliter eller så stor som en gallon. Hvis, som en birøkter, er du tiltrukket av nyheten beholdere du kan velge mellom en rekke morsomme beholdere som skeps, bjørner og plast klemme flasker. Når du har avgjort på den perfekte flasken for din honning du må lage en like perfekt etiketten. Før du begynner å designe en etikett for din honning sjekk med statlige myndigheter, de fleste stater har flere lover og krav om hvordan etikettene vises på produkter. Sørg for at ordet honning er skrevet med fete bokstaver over hele etiketten. Ordet skal skille seg ut og virkelig ta den uformelle shopper øye. De fleste grafiske designere anbefaler at honning skal løpe parallelt med beholderen sin base. Ikke godkjenne en etikett hvis designen ikke innlemme navnet ditt (eller din gårdens navn) og adressen din. Hvis du bruker en pakning eller distribusjonsselskap deres navn og adresse må også tas med på etiketten. Den siste tingen som må være tydelig trykt på etiketten er netto vekten av honning. Hvis honning du er markedsføring veier mellom 03:59 pounds så vekten må være skrevet i begge pounds og gram. Den trykkstørrelse som brukes for å vise at egenvekten ikke er tilfeldig, er skriften størrelse bestemt av størrelsen og formen av beholderen. Hvis du er en birøkter som høster honning mer enn en gang i sesongen kan du være i stand til å skrive hva smaken av honning du selger. Du har kanskje honning som er smaksatt med kløver, alfalfa, eller eple blomster. Etiketter som har ord som ufiltrert, naturlig, rå, og areanic referere til honning som ikke har blitt behandlet. Birøktere som har USDA (United States Department of Agriculture) karakterer trykt på etiketten har passert et sett av USDA klasse standarder. Honning som har en USDA karakteren A har passert de strenge statlige standarder. Honning som har en USDA karakteren D har gått bare et minimum av standarder. USDA karakterer honning basert på mengden av fuktighet i honning, klarhet, smak kvalitet, og mangler
By:. Jack Stanley