En fersk fisk kan tilberedes på tusen og en måter. Noen fisker verdt salt hans har sin egen unike måte å tilberede en nytrukket ørret, laks eller hva fisk han fanget. Så fisker over hele landet har blitt overlevert metoder for å tilberede fisk. Her er noen tips for å få det beste ut av fiskene dine. 1.Frying Breading og steking en nyfanget fisk er så godt som det blir. Lukten av smør kommer fra stekepanne og teft en fisker setter i bla sin fangst er verdt sin vekt i gull, nesten. For nybegynneren fisker, sørg for at smøret er ekstra varmt, men ennå ikke brenner. Sørg også for at fisken er godt belagt i røren. Season din batter til din hjertens lyst, salt og pepper går aldri galt. Det kan være lurt å prøve andre urter og krydder med batter for en mer deilig fisk. 2.Grilling Ved første øyekast kunne det grilling synes å være den enkleste måten å håndtere fisk. En nybegynner kan anta at grilling fisk er det samme som grilling steker eller hamburgere. I motsetning til fugl eller fe, har en tendens fisk til hemmelig mesteparten av sin egen saft når du koker. På en grill de deilige juice drypper inn i glørne. For å unngå å miste fuktighet, første belegg fisken med olje. Oljen vil forsegle en del av fuktigheten inne. Sekund, holde et øye med filetene og slå dem så snart et kutt ville avsløre at fersk fisk er tilberedt halvveis gjennom. Etter å ha blitt snudd, se fisken nøye. Ta fisken så snart den er gjennomstekt. Et alternativ til å pensle fisken med olje, er å pakke den inn i aluminiumsfolie. Den aluminiumsfolie vil holde fuktigheten og mariner fisken i sin egen fuktighet. Plassering av urter og krydder inne i folien med fisken forbedrer grillingen og fisken selv. 3.Baking Baking er det beste alternativet for fiskeren som ikke ønsker å se over fisken under matlagingen. Fiskeren kan forberede marinade og Forvarm ovnen, så pop fisken inn i ovnen for en forhåndsbestemt tid. Det kan være lurt å sjekke om fisken fra tid til annen, slik at du ikke kok fisken. Uansett hva fisken du fanget, en god oppskrift og riktig mat vil sikkert øke fangsten. Ta deg tid til å forberede seg til matlaging, vil en dårlig tilberedt fisk uten tvil ødelegge dagen din. Husk den første regelen for matlaging, ikke kok fisken
By:. Jed Segal