Mange hundeeiere vurderer muligheten for å mate sine kjæledyr en hjemmelaget diett. Dette kan være av mange grunner, om de føler guility om fôring deres kjæledyr ut av en pose eller er bekymret for kvaliteten eller sikkerheten til kommersielle pet food.Domesticated kjæledyr kan bli syke fra inntak forurenset mat. Kilden til mat kan være fra enten kommersielle eller hjemme forberedt dietter. Matbårne sykdommer hos hunder og katter kan være forårsaket av bakteriell infeksjon, er bakterielle giftstoffer, mykotoksiner, kjemikalier, metaller og andre contaminants.A mykotoksin et toksin som produseres av en sopp og anslag tyder på at en fjerdedel av verdens årlige mat avling påvirkes av disse små formene. Faktisk har mykotoksin rettssaker alene kostet pet food industrien anslagsvis $ 7,000,000 siden 1990.It er viktig å skille forskjellen mellom mat infeksjoner og mat forgiftninger. De er ikke det samme til tross for at noen folk brukte de to begrepene interchangeably.Food infeksjoner resultat fra inntak av smittsomme mikrobielle celler (som salmonellae) som invaderer kjæledyret vev og etter en periode reprodusere til sykdomsfremkallende nivåer. Ofte klinisk sykdom ikke blir tydelig før minst 12 til 24 timer etter ingestion.Food forgiftninger resultat fra inntak av mat som allerede inneholder en mikrobiell toksin (som aflatoksin). Tegnene på mat forgiftninger vanligvis vises raskt, noen ganger mindre enn en time etter inntak. I en fersk undersøkelse utført av American Association of Poison Kontroll-senter, sto mat forgiftninger for bare 1,7% av rapporterte årsaker til forgiftninger hos hund og katt. De vanligste årsakene til forgiftninger ifølge studien er (i synkende rekkefølge), oppfordrer narkotika, insektmidler, og plants.While risikoen for søksmål og dårlig trykk pet matprodusenter å være flittig i å opprettholde høye kvalitetsstandarder, er det alltid sjansen for feilvurderinger og feil. Men det samme kan også sies for produsenter av menneskemat produkter.Den USDA holder en løpende oversikt over tilbakekalte menneskelige matvarer på sin mattrygghet og Inspection Service. De siste minnes involverer 16,743 pounds av kjøttdeig og 2,8 millioner kilo kyllingbryst kutt og strimler. http://www.fsis.usda.gov/Fsis_Recalls/index.aspMany helsebevisste hundeeiere forlate kommersielle pet food produkter og forberede hjemmelagde dietter for sine kjæledyr. Vil jeg applaudere deres innsats helhjertet det må forstås at dette ikke har eliminert risikoen for sine kjæledyr anskaffe en matbåren sykdom. I noen tilfeller kan det også øke sjansene hvis eieren ikke er forsiktig om matlaging, oppbevaring, og tilskudd. Likevel betyr det satt eieren mer i kontroll av kjæledyret ditt kosthold (for bedre eller verre) som ikke synes å tilby en viss grad av emosjonell komfort og bonding
By:. Amanda K. Jones, LVT