resting metabolic rate er antall kalorier kroppen din trenger for å utføre grunnleggende funksjoner. Din vekt spiller en stor rolle i dette nummeret, fordi større organer krever mer kalorier for å opprettholde grunnleggende metabolske funksjoner. Alder og generell helse kan også spille en rolle. Som du alder, har en tendens stoffskiftet å bremse, og folk med dårlig helse eller som tar medisiner kan oppleve en endring i stoffskiftet. Muskelmasse er også viktig, fordi muskler forbrenner mer kalorier enn fett, så hvis du har en svært muskuløs kropp, kan det daglige kalori behov være høyere.
Aktivitetsnivå
Din daglige aktivitetsnivået kan i stor grad endre antall kalorier du trenger. Stillesittende mennesker brenne færrest kalorier, mens aktive mennesker trenger mange flere kalorier - ofte flere hundre flere kalorier per dag. Aktivitetsnivået er ikke bare målt etter hvor ofte du trener, men også av hvor aktiv du er. For eksempel bruker en person som arbeider med små barn, og som hele dagen jage dem rundt en lekeplass kan brenne flere kalorier i løpet av dagen enn en som løfter vekter et par ganger per uke.
Thermogenesis
Termotilblivelsen er den biologiske prosessen med å opprettholde kroppstemperaturen, og antall kalorier som kreves for å holde kroppen varm kan variere. Noen dietter hevder å øke antall kalorier som kreves for Varmefrembringelse, men American Council on Exercise understreker at ingen studier har vist at slike dietter er effektive. Kroppens thermogenetic prosesser er et produkt av genetikk, kroppsmasseindeks og generell helse. Mens thermogenesis spiller en rolle i kalorier brent, er det en faktor som du ikke vil typisk være i stand til å endre.
Eksempler
The US Department of Agriculture forteller at, på gjennomsnitt, de fleste trenger ca 2000 kalorier om dagen for å opprettholde sin nåværende vekt. Men dette tallet kan endre seg ganske dramatisk avhengig av kroppsstørrelse og aktivitetsnivå. For eksempel kan en 25-åring, stillesittende kvinne trenger ca 500 færre kalorier per dag. Men hvis hun øker hennes aktivitetsnivå for å inkludere anstrengende daglig mosjon, vil hun trenger ca 100-400 flere kalorier per dag. En 200-kilos mann på samme alder trener på samme frekvens, kan trenge ca 3000 kalorier hver dag, men hvis han lever et stillesittende livsstil, trenger han nærmere 2400 kalorier.