Kroppen omdanner karbohydrater du spiser til glykogen, og lagrer denne glykogen i musklene og leveren. Den lagrede glykogen brukes deretter til å opprettholde blodsukkeret og gi energi musklene trenger når du trener. Kroppen kan lagre så mye som 2000 kalorier verdt av glykogen, som gir deg nok energi til å kjøre 20 miles. Når kroppen ikke har nok glykogen å fylle drivstoff på trening, bruker den fett som energikilde. Når kroppen bruker fett som brensel under trening, fører det til slutt til ekstrem tretthet, og er noen ganger referert til som "treffe veggen".
Low-carb måltider Post Exercise
En 2009 studie publisert i "Journal of Applied Physiology" fant at menn som spiste en lav-carb måltid etter 90 minutter med moderat intensitet trening hadde forbedret insulinfølsomhet i forhold til når de spiste en høyere carb måltid eller et lav-kalori høy karbo måltid. Forbedret insulinfølsomhet betyr at kroppen har lettere for å få blod sukker fra blodet til vev som muskler der det er lagret som energi. Hva er viktig å merke seg om denne studien er at low-carb måltid inneholdt 200 gram karbohydrater, som er tilsvarende 13 brødskiver. The American Diabetes Association sier en low-carb mat inneholder mindre enn 5 gram karbohydrater.
Karbohydrat Anbefalinger
Karbohydrater er en viktig del av post- utøve måltid. Men som med alle måltider, må du sørge for at du får riktige mengder. Hvis du trener på et moderat til høy intensitet i 90 minutter, må du 1 til 1,5 gram karbohydrat per kilo kroppsvekt for å fylle opp glykogenlagrene, pluss 10 til 20 gram protein for å reparere muskler. For eksempel bør en £ 120 person spiser et måltid som inneholder 55-82 gram karbohydrater etter de trener. Selv om du ikke trener på denne intensiteten, er det fortsatt anbefalt at du spiser noe med både karbohydrater og protein når du jobber ute.
Post-Exercise Meals
Sunn legg trening måltider bør inneholde en blanding av både karbohydrater og protein, ikke low-carb matvarer. Mengden karbohydrater du spiser avhenger av hvor mye du trener. Jo mer du trener, jo mer karbohydrater du trenger. Eksempler på sunne etter trening måltider omfatter en bolle med frokostblanding toppet med frukt, en peanut butter sandwich, fettfri yoghurt med frukt eller en hel hvete pita fylt med kalkun eller tunfisk.