Ordet "kolesterol" stammer fra flere greske ord: 'Chole' (galle); 'stereoanlegg' (fast) og den kjemiske suffikset '-ol' for en alkohol. Det ble først identifisert i fast form i gallestein i 1784, men er til stede i alt animalsk vev og til en viss grad i anlegget membran også. Det er ikke bare inntatt men også syntetiseres av kroppen. Den spiller en viktig rolle i mange biologiske prosesser, men er mest kjent for sin tilknytning til kardiovaskulær disease.Maintaining et sunt, velbalansert kosthold er den viktigste faktoren når du prøver å senke kolesterolet. Den normale kolesterolnivåer for en voksen er foreslått å være mellom 140 og 200 dollar. Hvis kolesterolet er over 200 er det flere mat som kan gjøre underverker i å hjelpe deg til å opprettholde sunne nivåer av kolesterol. Spise mat som er naturlig høy i fiber er et flott sted å starte når du prøver å kontrollere kolesterolnivået. Havregryn og havrekli er eksempler på fiber rik mat for å hjelpe lavere dårlig cholesterol.Another mat som er ansvarlig for å senke LDL er fisk. Alle fet fisk er rik på omega 3 fettsyrer som er kjent for å redusere risikoen for blodpropp, redusere blodtrykk, og lavere kolesterol. Lake ørret, sild, makrell, sardiner og laks er noe av den beste fisken å konsumere. Det beste er å bake eller grille fisken for å få mest helsemessige fordeler. En annen måte at folk senke sine kolesterol er gjennom forbruk av whey protein shakes.Whole-korn brød, kaker, havregryn og havrekli gi riktig bulk for å hjelpe deg å bli kvitt unødvendig fett og senke det dårlige kolesterolet. De kan også hjelpe deg å miste vekt. Du kan også holde dårlige kolesterolet nede ved å spise regelmessige porsjoner med frukt og grønnsaker. Så lite som en til 2g porsjoner med fiber-rik mat daglig kan bidra til å senke det dårlige kolesterolet med minst 1% Seafood og Omega-3 fettsyrer -. Omega-3 fettsyrer er sårt mangler i vårt moderne kosthold og har vist seg å bidra til å senke "dårlige" LDL-kolesterolet samtidig øke "gode" HDL-kolesterolet. Omega-3 finnes først og fremst i sjømat med laks å være en av de beste kildene. Du kan også finne det i linfrø og i tillegg form.Include rikelig med grønne grønnsaker i kostholdet ditt fordi de anses som den sunneste maten å senke kolesterolet. Grønnsaker er høy i kosttilskudd fiber, og full av kosttilskudd næringsstoffer som bidrar til å opprettholde en persons effektiv metabolisme. Disse er perfekt kolesterol kjemper mat fordi de er lav i kalori-content.If er du ute etter en god diett for å kontrollere høyt kolesterol, må du være helt sikker på at det inkluderer mat naturlig rik på løselig fiber. Mat som havregryn, havrekli, epler, pærer, og kidneybønner som er gode kilder til løselig fiber ikke bare lavere dårlige kolesterolet (low density lipoprotein eller LDL), men også øke nivået av det gode kolesterolet (high density lipoprotein eller HDL).
Av: Hutch Peter