Basert på en persons GI [glykemisk indeks] denne lav glykemisk diett ble utviklet for å hjelpe diabetikere i kontrollen av blodsukkeret og ikke som et vekttap verktøy - selv om på grunn av endringen av kostholdet noen mennesker kan miste litt weight.What er GI Glykemisk indeks - dette er et verktøy utviklet spesielt for å overvåke nivåene av sukker i en persons blod. Det kan måle hvor 50 gram av en spesifikk karbohydrat kan øke seg blodsukkernivået mot en målsatt GI [kontrollen for denne GI er vanligvis hvitt brød eller ren glukose]. Når karbohydrater er fordøyd, den vanligvis endres til glukose og dette kan føre til en midlertidig økning i en persons blodsukkernivå. Ved å bruke GI med sin skala fra 1 til 100 [100 være ren glukose] kan vi teste glukosenivået i våre matvarer. Variere høye nivåer mellom 70 til 100, moderate nivåer scorer mellom 56 og 70, mens lave nivåer 55-1. Poteter har generelt en høy score i GI, mens en sjokolade bar kunne bare være 55, notat om, bare fordi GI score er høy eller lavt det betyr ikke at den aktuelle maten er sunnere for you.What å spise på denne dietFresh fruitFresh vegetableslean kjøtt legumesand mat laget med hele grainsWhat å unngå på denne dietProcessed mat /bakt goodsSnacksSugared drinker /juicesand mange flere sukkerholdige /søt mat ut there.I må oppgi her at det kan være ganske vanskelig og forvirrende å prøve å regne ut glykemisk nivå i alle de forskjellige matvarer. Du kan starte med å lese de ernæringsmessige etiketter på emballasjen, som noen produsenter liste glykemisk nivå på sine etiketter. Eller rettere sagt velge økologiske og ubehandlet mat som disse generelt scorer lavere på GI enn bearbeidede varer. En forvirrende eksempel her er ris, kan dette kornet være fra 50 til tidlig 90-tallet med sine glykemisk nivåer, men alt er ikke tapt så det er ganske mange bøker der ute som kan hjelpe deg med dette quest.A mye diabetikere kan kontrollere blodsukkernivået ved diett alene, men mange trenger å teste blodsukkeret sitt daglig, og noen engang trenger å teste det etter hvert måltid. Dette er for å sjekke om deres blod sukker tilsatt eller hvis det forble nivå og under control.Remember - når du starter en ny diett, ta kontakt med legen din først
By:. Candice McInnes