Du kan være litt overrasket over å finne egg i min liste over fettforbrenning mat. Dessverre har de fått et ganske dårlig bilde av fast food selskaper som stek dem i hydrogenerte oljer, tjene dem som en del av en stekt engelsk frokost, og dytte dem inn omelett burgere! For ikke å nevne det faktum at kyllinger er dårlig behandlet av batteri gårder at masseprodusere våre egg. Er ikke egg dårlig for kolesterolnivået også? Eller er de? Mer om det i et øyeblikk ... Men jeg er her for å vise deg at ved å velge riktig råvarer, og forberede dem på riktig måte, egg er faktisk en sann fettforbrenning mat, pakket full av nutrition.Go For Whole EggsIn nyere tid fitness entusiaster, og kroppsbyggere spesielt, har tatt til å spise bare eggehviter, kaster plommen i hyllen. Dette var basert på ideen om at de hvite inneholdt alle gode ting (den brukbare protein) og eggeplomme inneholdt alle de dårlige ting (fett og kolesterol). Dessverre kroppsbyggere fikk det galt ... Hele egg er en mye mer bio-tilgjengelig (lett å fordøye) kilde til protein enn de hvite alene. Dette er på grunn av en mer balansert aminosyreprofil. Og det er ikke den beste bit ... Eggeplommer er uten tvil den mest næringsrike og sunneste delen av et egg! Visste du at eggeplomme inneholder vitaminer, mineraler og antioksidanter? Faktisk inneholder den mer enn 90% av eggets næringsstoffer. Og vi har vært å kaste dem i søppelkassen som gale idioter Eggeplomme: Nutritional PowerhouseOne av antioksidanter som finnes i eggeplomme er lutein. Dette bidrar til å forsinke fortykkelse av arteriene, og dermed redusere risikoen for hjertesykdom. Det er også viktig for å opprettholde sunne eyes.The eggeplommer er også lastet med vitaminer og mineraler som: Kalsium, jern, fosfor, sink, vitamin A, D, E og K, B6 og B12. Det er også rikelig med essensielle fettsyrer acids.So som du kan se, ved å unngå egg helt, eller bare spiser det hvite er du glipp av massevis av vitaminer, mineraler og andre nutrients.Do Eggs øke kolesterolet? Men er det ikke sant at eggeplommer vil sende mine kolesterolnivået gjennom taket? Vel ikke egentlig, dette er ikke case.Recent forskning har vist oss at egg øker mengden av HDL kolesterol i kroppen vår (det gode kolesterolet) uten å øke mengden av LDL kolesterol (det dårlige slag). Og visste du at HDL Kolesterol er viktig for mange av de vitale funksjonene i kroppen din. Faktisk er høyere nivåer av HDL knyttet til en lavere risiko for hjertesykdom bør jeg velge egg fra frittgående Jeg er en stor fan av å velge råvarer av frittgående dyr;!? Deres kjøtt, deres melk osv. Jeg gikk til stor lengde på temaet i min siste artikkel om frittgående kylling bryst. Og gjett hva, egg fra frittgående er intet unntak fra denne rule.A høne miljø og kosthold er avgjørende for kvaliteten på de næringsstoffene som finnes i hennes egg. Bare ta en titt på forskjellen mellom egg kjøpt fra et batteri gård og de produsert av frittgående høns. Legg merke til batteriet oppdrettede eggene har bleke gule eggeplommer og tynne skjell, men frittgående utvalg har tykke skall og en dyp oransje farget eggeplomme. Dette indikerer mye høyere ernæring levels.Unfortunately batteri oppdrett høner aldri få mosjon eller få tilgang til et naturlig kosthold. Men for de frittgående høner som gjør det, betyr det at eggene er fulle av vitaminer, mineraler, antioksidanter og har et sunt forhold mellom omega 3 og omega 6 fettsyrer. Så det er definitivt verdt å betale litt ekstra på matbutikken
By:! Sannhet