Wheatgrass og andre vegetabilske "grønne" er stadig mer populære ingredienser i juice oppskrifter på grunn av deres konsentrert næringsinnhold av vitaminer, mineraler, aminosyrer og enzymes.You kan finne hvetegress i pulverform eller tablettform i de fleste coop og naturlig mat butikker eller i klar-vokst leiligheter på din lokale bondens marked - ofte annonsert som "Pet Grass" fordi dyrene naturligvis spise det for å rense sine GI traktater. Ifølge Hypocrates Health Institute, p-piller og pulver form mangler mange næringsstoffer som finnes i frisk Juiced hvetegress. Du kan vokse det hjemme ved å plassere hvete frø i potting jord i en flat panne. Bruk organisk jord slik at wheatgrass ikke er absorberende uønskede kjemikalier. Hold det vannes, og om noen dager vil du ha hvetegress. Når det er 7-10 "høy klippe en tomme i en mengde av tykkelsen av tommelen din og legg den i en juicer. Noen sier at etter en annen skjæring er det på tide å vokse en ny batch, fordi hvetegress har nå oppbrukt næringsstoffer fra din potting soil.You kan bruke en spesiell "masticating" eller "slow" juicer som er spesielt god på ekstrakt juice fra greener. Wheatgrass kan også bli plassert i en blender, tilsett vann, og deretter press den før drinking.Wheatgrass brukes til å bekjempe kreft, forbedre fordøyelsen, undertrykke appetitten, regulerer skjoldbruskkjertelen, og øke immunforsvaret. To gram av wheatgrass juice inneholder vitaminer og mineraler i 3 pounds av grønnsaker med en spesielt høy konsentrasjon av magnesium, kalium og kalsium. Wheatgrass juice er ca 70% levende klorofyll som oxygenates blod, bremser veksten av skadelige bakterier i fordøyelseskanalen, nøytraliserer giftstoffer og renser liver.The pH i en sunn kropp er svakt alkalisk. Vårt moderne kosthold av bearbeidet mat, sukkerholdig brus og kaffe gjør våre kropper syrlig. Sykdom trives i en syrlig kroppen. Saften av hvetegress og andre vegetabilske greener er svært alkalisk som bidrar til å bringe kroppen tilbake i balanse og helse. Grønn juice er også en stor kilde til muskel-building protein.Greens er bitre smaker, og i mengder av mer enn 2-4 gram om dagen kan føre til en urolig mage og selv kvalme på grunn av deres konsentrerte avgiftende egenskaper. Noen mennesker drikker hvetegress av seg selv, men de fleste av oss trenger å blande hvetegress med andre frukter eller grønnsaker som gulrot, agurk, eller eplejuice. Legg honning som søtningsmiddel og frisk ingefær eller hvitløk som krydder. Det er visse kombinasjoner av greener og andre grønnsaker som er fantastisk velsmakende og liste jeg mine favoritter under. Noen påstår at de får starte så mye av en energi boost fra to gram av wheatgrass som fra flere kopper kaffe eller tea.So legge wheatgrass til juice i dag, og hvis du allerede er en wheatgrass entusiast, kan du prøve mine favorittoppskrifter. Nyt! Oppskrift # 13 stilker celery2 stor Gulrøtter1 /2 rød beet5 fersk spinat leaves1 /2 kopp alfalfa sprouts1 /2 kopp parsley3-tommers runde wheatgrasswater som neededRecipe # 23 medium apples3-tommers runde wheatgrasswater som neededRecipe # 32 oranges1 banan ½ kopp fersk berries2-tommers runde wheatgrass1-to kopper isbiter
Av: Jan Gilbert