Te anlegget er opprinnelig fra Asia og bladene har vært brukt av mennesker i århundrer?. Det er en eviggrønn plante og dens vitenskapelige navn er Camellia sinensis. Teblader behandles på forskjellige måter. Grønn te, som beholder de naturlige kvaliteter av te, har vært i bruk over hele verden bortsett fra de vestlige landene. De vestlige land bruker svart te som er behandlet på en annen måte. Svart te har ikke så mye naturlige egenskaper som grønn te fordi teblader er gjæret i sin forberedelse prosessen. Gjæring ødelegger de fleste av sine medisinske egenskaper. Men fortsatt beholder noen av sine naturlige kvaliteter. Hvis melk er lagt til te, er dens medisinske egenskaper ytterligere ødelagt. Likevel, er å drikke te viste seg å være gunstig for helsen til folk. En fersk forskning på fordelene ved å drikke te har avdekket at sedvanlig te drikker har en bedre hjerne ytelse i alderdommen enn folk som ikke drikker te. Det kan være overraskende å merke seg at å drikke sort te kan være en av årsakene til kreft. Denne advarselen er utstedt av IARC. Begrunnelsen for denne advarselen er at teblader er gjæret eller lov til å råtne før sort te er produsert. Og det er også kjent at råtnende materiale er kreftfremkallende. Hva gjør svart te et kreftfremkallende stoff er måten den er behandlet i fremstillingen av det. Studier på mus har vist at svart te er et kreftfremkallende stoff. Når injisert med svart te konsentrat, utviklet musene kreft som vekster. Men det er ingenting som tyder på at den samme effekten vil være på mennesker også. Siden folk bruker svart te i en mye fortynnet form, er risikoen for kreft altfor mindre. Men risikoen eksisterer. Derfor så langt som mulig, unngå å drikke sort te. Grønn te, som er en risiko fri form av te, er dyre sammenlignet med sort te. Grønn te er åtte ganger dyrere enn svart te. Hva kan være årsaken til en slik pris variant? Det er definitivt den kvaliteten som gjør forskjellen. Du betaler mer for et kvalitetsprodukt og mindre for en mindreverdig kvalitet. Kundene må være ekstremt forsiktig når du kjøper te fordi det er sjansene for å bli lurt. Svart te kan være merket som grønn te og selges til svært høye priser. Vanlige folk har ingen måte å fortelle om te de kjøper faktisk er grønn eller svart. Du må være mer forsiktig med te merkevarer importert fra Kina. Dårligere kvalitet teblader blir behandlet med kunstige stoffer for å gi dem utseende av grønn te. Den beste måten å finne forskjellen mellom original grønn te og falske grønn te er å sammenligne dem. Hvis du søker på branded butikker, vil du få ekte grønn te. Det kan ikke være lett tilgjengelig i alle supermarkeder fordi de er kostbare. For å sikre at te du kjøper er grønn te, kjøpe grønn te importert fra Japan. Det vil være svært kostbart i forhold til kinesiske laget grønn te. Hvis du kan få "Sencha 'merkevare grønn te, kan du være hundre prosent sikker på sin kvalitet og renhet. Du kan også bestille 'sencha "online. Ekte grønn te vil være mørk grønn i fargen og vil ha en søt lukt og en frisk smak. Hvis disse kvalitetene er fraværende i te du kjøper, konkludere med at te du kjøpte ikke er grønn te. Måten du brygge te gjør en stor forskjell til drikke. Svart te gir samme smak og farge uansett hvordan du brygge det, men grønn te gir virkelig smak og farge bare hvis du brygge det i den anbefalte måte.Det er mange fordeler ved å drikke te. Som du kan se fra artikkelen ovenfor, er ikke alle te gjort det samme, fordi noen er bedre enn andre. Hvis du har et mål å holde seg sunn og frisk, bør du spise et balansert kosthold kombinert med å drikke te. Men hvordan ville vi vite om måltidet vi har hver dag er godt balansert
Av: Steven Frosten