Hva du spiser har stor innvirkning på din generelle helse. Visse matvarer har betydelig innflytelse over helse og funksjon av hjernen. Disse ingrediensene er ofte lett å finne, uansett hvor du er i verden. Endre kostholdet til å inneholde disse hjerne-vennlige matvarer kan produsere fantastiske langvarige fordeler for både minne og concentration.Here er en liste over fem ulike matvarer som kan gi hjernekapasiteten det løftet som du har vært på jakt for.Fish: Fiskeolje sannsynligvis er en av de beste typer mat for å forbedre helse og funksjon av nervesystemet. Fisk inneholder omega 3 fettsyrer og en rekke vitaminer. Omega 3 fettsyrer, spesielt DHA er viktig for å holde nervecellene som utgjør hjernen sunn. Forskning har vist at lave nivåer av DHA har vært knyttet med aldersrelatert hukommelsestap. Leger anbefaler også DHA for ammende mødre, samt voksende barn på grunn av de påviste fordeler til visuell prosessering sentrum av hjernen samt generell intelligens og kognitiv funksjon. Laks er et stort utvalg av fisk som pakker alle disse nyttige næringsstoffer og er lett tilgjengelig over hele verden. Det er også fiskeolje og DHA kosttilskudd tilgjengelig også. Bær: Blåbær har vist seg å ha positiv effekt på hukommelse og hjernens funksjon. Bare en håndfull om dagen kan bidra til å holde hjulene i tankene dine godt smurt. Acai er et søramerikansk bær som har enda flere antioksidant ingredienser enn blåbær. Nyter en kombinasjon av disse bærene på regelmessig basis kan de definitivt forbedre hjernens funksjon. Tomater: Du vil bli overrasket over å vite at tomater er en kraftig frukt (ikke grønnsak!) Som inneholder lykopen, en av de kraftigste antioksidantene som kan kjempe mot celleskader. Celleskader er den primære årsaken for flere minne lidelser inkludert demens og Alzheimers. Legge til flere tomater til ditt vanlige kosthold er vanligvis ganske enkelt på grunn av sin brede tilgjengelighet, og deres tilstedeværelse i de kulinariske retter fra mange land. Behandlede tomater er ikke så gunstig som den virkelige tomat seg selv, og vil vanligvis ikke inneholde den samme mengde av nyttige ingredienser, så bruke ferske tomater så mye som mulig. Mørk sjokolade: Dette er ofte en overraskelse for de fleste mennesker som ser sjokolade som en dekadent overbærenhet snarere enn et næringsrikt supplement. De helsemessige fordelene er egentlig begrenset til bare mørk sjokolade, og en visning av en dag tildeler enda mer kraftfull antioksidant aktivitet til hjernen via teobromin, en ingrediens som finnes i kakao bønne. Matcha: Matcha er frest pulver av grønne teblader. Matcha gjør det mulig å bringe de helsemessige fordelene av grønn te til andre former som snackbarer og selv iskrem. Matcha er en av de mest konsentrerte kildene til antioxidants.These fem matvarer kan være en stor velsignelse for din hukommelse og konsentrasjon evner. Gjør det til en vane å innlemme dem i kostholdet ditt, og du vil se fordeler både på kort sikt, og i mange år framover
By:. Kevin P. Grønn