Som vi alle vet er ukokt (rå) mat bra for kroppen vår, er det fordi de ikke har mistet all deres ernæringsmessige verdi i prosessen med matlaging. Ved å akseptere tanken på å spise det meste av måltidet i en rå tilstand, er du godt på vei til et sunnere liv-style.Now ikke forvente å endre matvaner over natten så det er ikke så lett som du tror å begynne å spise mat i sin naturlige tilstand. Vi har vært forbruker de fleste av våre matvarer tilberedt, så vi trenger å endre fra tilberedt rå ett skritt om time.Do ikke tror du har å spise all maten rå rett av. Dette vil føre til svikt, heller blande kokt og rå (ved å legge en rå mat ukentlig) og ta endringen sakte. Gjør din rå valg med omhu og ikke forlate den maten du liker, holde balansen (av rå og kokt) som passer din smak som noen matvarer er bedre fordøyd av kroppen når kokt, mens andre er helt fint i sin rå tilstand. Hva er bra rå du spørre * De fleste grønnsaker er svært velsmakende rå (men du sannsynligvis ikke ville spise gresskar eller squash rå) * Nøtter og frø - noen trenger å bli kokt, men de fleste kan spises i sin rå tilstand * Spirer. - fortsatt ikke kan få hodet mitt rundt disse, selv om det er mange mennesker der ute som elsker dem * Frukt -.. andre enn den odde bakt eple jeg pleier å spise all min frukt rå * Fisk - noen fisk er svært velsmakende i sin rå staten, og hvis du er heldig nok til å ha fersk fisk på hånden du aldri vil koke det igjen. Sushi er trolig den sunneste måten å spise fisk, hvorfor ikke gi den en try.A godt utgangspunkt for å bytte til rå er å heller legge den rå til vanlig måltid i stedet for ta bort dine kjente og favoritt mat. Du tror kanskje at å legge vil øke vekten din - nope - på grunn av den rå tilstand av ekstra mat, mer energi brukes til å fordøye det og dermed forårsaker mer bruk av de ekstra kaloriene du har konsumert. Et viktig poeng å huske her er at du ikke trenger å balansere rå matvarer med kokt mat, er dette for å opprettholde riktig ernæring kroppen needs.Remember, når du har begynt å spise mesteparten av maten rå, vil din energi nivå være mye høyere, vil du føle deg mye sunnere og tilberedt mat vil ha mindre appell. Så starter nå for rå mat når du føler en snack angrep, er det ingenting sunnere enn en håndfull blandede nøtter eller en saftig apple.This endring av matvaner vil bistå i å opprettholde vekten din og noen vekttap vil oppstå hvis du er overvektig . (og ikke over spise kokt mat)
By: Candice McInnes